吉林好利来更名为“好福利”，江西好利来更名为“蒲公英”……近日，吉林、苏州、兰州、南昌等地的好利来门店纷纷更名，引发网友好奇。 好利来官方对此的解释是“实施多品牌发展战略”，但其不同区域独立运营。 子品牌产品、定价、服务与主品牌好利来相同。 在一些城市，甚至出现主副品牌并存的现象，引发业界质疑其战略上“缺位”。 商业逻辑”。
新京报记者查询发现，上述更名店及其背后的公司与北京好利来总部及好利来创始人罗红不存在股权关系。 好利来员工及内部人士证实，更名后的门店并非好利来直营店。 根据集团规划，好利来未来将更倾向于在一二线城市开设门店。 目前，整个好利兰都处于调整之中。
部分地区更名店与“好利来”并存
7月27日，微信公众号“好利来”发布“好利来&好利来”招聘广告称，为了更好地服务当地消费者，好利来将从2019年开始实施多品牌发展战略。中原公司旗下原“好利来”在吉林（编者注：吉林市）、铁岭、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰的60余家门店已更名为“好利来”。
据“好福利”7月13日公告，好利来除一线城市外的其余地区将分别更名为“好福利”、“甜星”、“新安”、“蒲公英”、“麦子坊”。 更名后，“好利来”在生产原材料、生产工艺、质量管理、服务体系等方面与好利来实行统一标准。
6月1日，“江西蒲公英”在微信公众号发布消息称，“为迎合市场发展，好利来集团经过综合考虑，决定在江西推出全新烘焙品牌‘蒲公英波可尼’，为江西消费者提供优质烘焙产品。” ”对于改造后的“蒲公英”与好利来的区别，文章表示，“蒲公英是继承好利来的，产品统一，价格统一，储值卡可以互换使用。”
新京报记者注意到，好利来门店涉及更名的地区包括吉林、江苏、江西、西北等，但并非所有这些地区的门店都需要更名。 在一些城市，甚至出现主品牌好利来与子品牌“共生”的情况。
7月30日，新京报记者以消费者身份从“新安烘焙”西宁花园店店员处获悉，“西北地区部分好利来店将改为新安店，部分部分地区只开好利来店，部分地区只开新安店。” ，在少数地区，好利来和西南并存，比如兰州。”
上述说法得到好利来兰州海关店店员的证实，“兰州好利来和新安是同一家公司的，卡可以互换使用。我不敢说兰州所有好利来店是否都会更名为新安”未来安，不过两家好利来已经改名新安了。”
如果价格、产品甚至服务体系都与母品牌趋同，那么好利来开发这些子品牌还有什么意义呢？ 同一地区共存的主副品牌如何区分？ 截至新京报记者发稿，好利来总部尚未回应。
食品行业分析师朱丹蓬认为，好利来的做法“令人难以置信”，不符合商业逻辑。 “品牌发展一般遵循最优原则，即强化主品牌，形成协同效应，但好利来的做法无疑分散了主品牌的价值。这么多子品牌如何嫁接好利来的价格体系而不做好——原来好利来的价格体系高定价是基于品牌的溢价能力，而子品牌的溢价能力显然没有母品牌高。 值得注意的是，有网友质疑相关子品牌“山寨好利来”。
员工表示，更名后的门店均为非直营
针对改名现象，沉阳好利来的一位店员解释道，“吉林店不是正规店，所以现在要求他们改名。我知道河南店也会改名。” 店员表示，所谓的“非正规店”“指的是非好利来直营店。”大概就是说老板和我们的名字不一样。 它不是直营店，而是类似于特许经营店。”
天眼查显示，“新安烘焙”隶属于北京新安企业管理有限公司，与兰州好来莱食品有限公司一样，实际控制人为罗丽。 在新安烘焙官网上，罗丽的身份是“新安烘焙创始人、好利来品牌创始人之一”。 但目前，罗丽名下的两家公司与北京好利来总部及好利来创始人罗红不存在股权关系。 据公开报道，罗力是好利来创始人罗红的二哥。
同样，辽宁好利来食品科技有限公司、吉林好利来实业有限公司、大同平城区好利来食品有限公司、济宁好利来食品有限公司等实际控制人也涉案。更名均为汉光，且这些公司与北京好利来总部及罗红不存在股权关系； 南昌好利来食品有限公司、南京甜星食品发展有限公司、苏州好利来食品有限公司也有实际控制人。
新京报记者注意到，2018年7月26日，尚未更名为“好福利”的“吉林好利来”发布了招聘广告。 据透露，1993年，好利来在吉林开设了第一家专卖店。 “在好利来创始人之一、中原总经理韩光的带领下，吉林好利来日益发展壮大，现已拥有21家直营连锁店和一家好利来中心店。 工厂”、“先生” 韩光作为好利来核心创业团队成员、‘豪福利’品牌创始人，将以工匠精神书写‘豪福利’品牌的传奇。”
2019年5月28日，“甜星苏州”（原名“Hooliland苏州”）微信公众号发布了类似语气的“荷兰&甜星”招聘广告，称“1996年6月1日，好利来在苏州开业，在好利来创始人之一、华东区总经理吴兵的带领下，苏州好利来日益壮大，现已拥有50多家直营连锁店和1家。好利兰中央工厂。”
天眼查显示，除了是上述涉及更名公司的实际控制人外，韩光、吴兵还是沉阳好来莱食品有限公司的董事和股东，分别持有该公司4.63%和6%的股份。分别分享。 经确认，罗宏控制的北京好利来、沉阳好利来不属于本次更名范围。
香颂资本执行董事沉萌认为，好利来剥离非直营店是重构分销体系、强化好利来品牌的一种方式。 “将非直营店剥离给部分退伍军人，不仅可以解决退伍军人之间的利益分割问题。 ，巩固罗红对好利来的控制权也可以减少非直营店的不可控风险。 未来烟台百度公司招聘，好利来应该逐渐削弱与本土品牌的关系，直至最终彻底脱离。”
“好利来”品牌将更加聚焦一二线城市
官方资料显示，1992年9月，罗红因无法给母亲买到满意的生日蛋糕，创办了“好利来蛋糕大世界”，成为国内最早实行连锁蛋糕店模式的烘焙企业之一。 它在国内已有80年历史。 在许多大中城市拥有近千家直营连锁店。
但近年来，随着线上线下新烘焙品牌的不断涌现，“好利来”的媒体曝光频率逐渐减少，品牌老化已成事实。 如今，在百度搜索“好利来创始人罗红”，关键词依然停留在“蛋糕大王”、“摄影师”和曾经的绯闻对象“江一燕”。 关于好利来的最新品牌信息很少。
与此同时，好利来在经营管理中也遇到了诸多困扰。 天眼查显示，2018年9月10日，北京好利来企业投资管理有限公司因拒绝腾出部队土地、建筑物，被北京市顺义区人民法院列为失信人。 此外，以罗红为法定代表人或股东的黑龙江好利来食品有限公司、北京好利来餐饮管理有限公司、成都黑天鹅餐饮管理有限公司、中海好利来食品店——科技园区、盘锦湾好利莱烘焙蛋糕店等被列入经营异常名单。 石家庄好利来、沉阳好利来、天津好利来、北京好利来、长春好利来、大连好利来等均涉及与他人或公司的法律纠纷，部分子公司还受到税务、工商、环保等部门的处罚。
此外烟台百度公司招聘，好利来的高端尝试也并非一帆风顺。 2009年，罗红创立了高端烘焙品牌“黑天鹅”，儿子罗浩、罗成也于2014年加入团队。不过天眼查显示，北京黑天鹅喜之店、天津黑天鹅小白楼分店和梅江店已全部取消。
吉林地区一位内部人士向新京报记者透露，目前整个好利来都处于调整过程中，具体情况只有少数总裁知道。 根据好利来总部要求，吉林市所有好利来门店必须改为好利来。 “由于吉林市级别不高，未来很可能不具备成为‘好利来’的条件。集团文件显示，未来只有一二线城市开放。” 霍利兰'。 目前还不清楚它会运作到什么程度以及计划是否会进行调整。”
图片来源新京报记者郭铁官网及官方公众号截图
编辑李岩、校对何岩
