冬天，辽宁省营口市鲅鱼圈区鹿屯镇，六屯村村民欧振攀一家人忙碌而热闹——这一天是欧振攀儿子的婚宴。
鲜红的“喜”字被贴在显眼的位置。婚宴帐篷里暖洋洋的，外面几个大铁锅正冒着热气。凉拌花生、自制凉粉、酸菜锅……菜单上有12道家常菜，再加上两道主食。 “菜品简单周到，食材经济实惠，主客都满意。”欧振攀说道。
在院门口，六屯村党支部书记张云成提醒客人：“老欧家已经准备好了包装盒，每桌没吃完的饭菜别忘了带回家，这是个好兆头！” ”随着音乐声，他们入座。来吧，婚宴热闹喜庆。结束后，几个村民聚在一起洗碗。盘子里除了汤，基本上就没有剩下什么了。
前几年，村里办喜事、喜事办酒席，又是一番别样的景象。
“如果你家有10桌，我家就20桌。你家上16个菜，但我家上18个菜。饭菜必须‘叠’起来，盛在海碗里。”很多村民为了面子选择了勇敢。让您的头皮焕然一新。村民李富志深受感动，“有时每桌上20多个菜，但最后很多菜都没有动。”
“最多的时候，村里每年有上千桌宴席，有房有车订亲、有房有车、有生日庆祝。”张云成说，“我们估计每年产生的边角料超过一吨，大部分都是进口到国内的。”两个村委会成员挨家挨户调查后发现，“95%以上的村民对这种趋势非常反对和厌恶”。但大家都“保不住面子”，都不想成为第一个“破坏规则”的人。 。
如何打破现状？
党员于成涛首先站了起来：“我孩子已经考上大学了，就请两桌。” 10多位亲戚朋友也热闹极了。
村看村，户看户，群众看党员干部。党员干部带头，趁热打铁，成立了红白会。理事会广泛征求村民意见和建议，召开村民代表会议，商定了红白会章程。 “每户最多有15桌，每桌标准控制在400元以下，大碗换成平盘，菜品以自制为主，这一点得到了村民的认可。”村红白委员会副主任李振贤说。此外，重要宴会短暂举行，非必要宴会不举行，未吃完的饭菜打包。村民还可以领取积分奖励，并在村里的积分超市兑换商品。
旧趋势停止，新趋势生根发芽。 “我们村每年都会为刚入学的大学生和新参军的年轻人举办集体欢送会，重阳节我们还会为老人过‘集体生日’。”张云成说。
《人民日报》（2024年12月16日第04页）
