中国通讯社，长沙，1月29日。问题：新年前夕在驾驶公寓：道道田nanhai北海美食发送相思
作者lu yi Zhu ruilan liu sihan
在除夕，品尝与家人一起品尝丰富而美味的新年前夜，这是农历新年的传统。 1月28日除夕，在广泛集团长沙之家的多个驾驶公寓餐厅中，一张桌子在北家乡天南海（Tiannanhai）担任餐桌，邀请了来自世界各地的4,400名乘客。
2025年1月28日，在除夕，在广泛集团的长沙公寓餐厅，乘客分享了除夕晚宴。 Wu Yichao摄
“除夕晚宴代表了聚会，还委托铁路人民对家乡的想法。”长沙·范吉安（Changsha Fangjian Apartment）的公寓部分负责人陈·江（Chen Jianfeng）介绍了它，让那些一年用完的乘客在除夕夜吃了和尚的味道。共同的愿望。
驾驶公寓是天南海北部乘客的临时“住所”。为了让每个人在除夕夜吃富裕的除夕晚餐，各种公寓的工作人员提前收集了铁路人员的“母亲的菜肴”。
在除夕，天空还不灿烂，各种公寓的厨师都忙于除夕晚餐。洗蔬菜，切肉，炸鱼，剥皮虾，节奏紧凑而有条不紊。
下午4点，在长沙驾驶公寓的厨房餐桌上，填充了十多种菜肴，例如Kimai Shrimp，Cuttherfish和Tiger的鸡脚。厨师Liao Tao除去了热炉旁边的油花燃烧。将肉放入大型餐厅中，几个帮助厨房会把加工后的菜肴放入...
“广东菜炖鸡是广东的'妈妈美食'。我们小心地选择食材并在低火下缓慢炖，只是炖有浓厚的醇厚的鸡肉汤；对于热的Hunan和Jiangxi Railway，Pepper是Pepper美食，例如切碎的胡椒鱼头等。厨师使用新鲜的辣味来消除冬季的寒冷。
2025年1月28日，长沙驾驶公寓的厨师正在制作冷生菜。 Wu Yichao摄
自早晨以来，在扬州驾驶公寓厨房的刘郑和新年晚餐的厨师刘Zheng为当地特色的“猪三新鲜”准备了。
“煮鹌鹑鸡蛋后，将外壳剥落，洗净猪的小肠，并将鸡蛋皮切成切碎，以及炖猪脚和其他成分。就做得很好。”
再加上南北飞行者的不同口味，阳珍珠唐驾驶公寓还形成了一种浅酸“ dong'an鸡肉”，略带麻木和麻木。湖南当地的特色菜品尝了家乡的味道。
晚上初，灯笼在灯光上，旺吉亚的灯光逐渐照亮。每个驾驶公寓的聚会宴会正式开放。住了一天的乘客回到了公寓区，坐在餐桌旁，用茶吐司，笑声和欢笑。
“与此同时，我同时吃了云州血鸭，红烤肉和东果鸡。这是我通常的一天中我最喜欢的菜肴！” Liuzhou的空姐Shan Xuan高兴地说道。 （超过）
