坚硬而湿滑的面条被旋转在斩波板上，瞬间伸展半英尺，将其张开并将其扔进沸水中，然后将其撒在海碗中，撒上新鲜磨碎的胡椒粉，，撒上新鲜的胡椒粉，切碎的大蒜等，一旦调味料被热油溅起，辛辣又香的气味就会爆炸。
中午，江苏（Nanjing）的古鲁区（Gulou District）的圣黄油面条餐厅（San Butter Noodle）餐厅里到处都是南京公民，等待品尝油切成薄片的面条，干燥的面条和酸味的汤面条。
“香！”刘先生是一名公民，在巧妙地混合面条时称赞：“这家面条餐厅的厨师是丹芬，shaanxi的当地厨师，味道很好！”
午餐时，面条餐厅到处都是顾客。照片由人的每日记者歌曲Zijie
在面条商店以西约1,000公里处，它是Shaanxi Shangluo Danfeng县老板Chen Wei的家乡。
23年前，17岁的Chen Wei去Nanjing与他对家乡食物的热爱和对未来的愿景一起工作。凭借对Shaanxi的专业食品的持续追求，他从一家单独的商店开始，包括拉面，石油粉碎的面条和Rouxanmo。 ... Steply建立了一个带有7家商店和50多名员工的连锁餐饮企业。
“我们商店的每家商店都不能没有四个单词“丹文厨师工人”。“陈·韦充满情感地说：“丹文厨师工人的劳动力品牌是我们在南京开发市场的明亮名片。”
近年来，Danfeng Kitchen Labor品牌成立了一种“六合一”建筑模型的集合运营机构，培训和培训基地，评估中心，孵化基地，职业简介机构和海外劳工站，并辐射到XI'安金（Nanjing）和温林（Wenling），杭州（Hangzhou）和其他地方已成为促进丹文县（Danfeng County）经济发展的新力量。
“一个著名的劳动力品牌是由一群具有出色技能，专业服务和良好声誉的熟练才能建立的。” Danfeng County人力资源与社会保障局局长Li Baichao告诉记者：“ Danfeng Kitchen品牌以累积的方式推动了农村地区。”劳动力已经雇用了12,000名员工。在Chen Wei开设的面条商店中，超过50名员工中的大多数是丹文·村民。 “
“建立质量后，也将建立品牌。” Chen Wei说：“每碗小心的Shaanxi面条都会为Danfeng Chef的品牌做出贡献。”
当涉及“ Danfeng Chef”时，必须提及一个人-Li Feng。
30年前，Danfeng的年轻人Li Feng跟随他的村民在南京（Nanjing）工作，洗碗，学习拉面并去夜间学校...经过四年的辛勤工作，他和乡镇聚会在南京。
“当时，南京的人们喜欢吃拉面，而丹芬人则最能使拉面做。” Li Feng回忆说：“但是Nanjing的Danfeng People开设的面条商店是多样的，有些被称为Shaanxi Specialty Noodle Noodle餐厅和Shaanxi Ji Noodle餐厅。不同，图像不是统一的。”
为此，他积极与丹文县政府合作，并尽一切努力建立一个标准化和标准化的“丹文厨师工人”品牌。目的是确保统一Danfeng的面食风味，并允许更多的Danfeng人通过该品牌产生收入。
在Li Feng和其他人的领导下，有8,000多名“ Danfeng Chef Workers”在Qinhuai河的河岸展示了他们的技能，驾驶了10,000多名当地人找到就业并创业。
“春风动作”网站。由丹文县人力资源和社会保障局提供的照片
近年来，Li Feng的新任务是为更多出去工作的村民提供帮助。
在今年的农历新年的第9天，作为南京丹芬县劳工出口站的负责人，他来到了丹文县火车站的“春季微风行动”和“点对点”劳工出口集中式告别。仪式很早。用于工作的特殊车辆将送往南京，江苏，武湖，安河，温林，智人和其他地方，以确保移民工人“走出家门，上车门，进入工厂门，然后进入工厂门。”指导汽车，分发食物，并提醒您安全...“我将在新年后去南京组织技能培训，新年我会再次忙碌！”李冯笑着说。
如今，这个江苏-Shaanxi劳工合作渠道已在全年增加了29,300个新的农村劳动转移工作，成为东方和西部之间合作的有力实际样本。
在Shaanxi，特别有必要培养和扩大劳动力品牌，并推动农村劳动力的稳定就业。
数据表明，Shaanxi省的移民工人总数约为8.24亿，省以外的就业人数占34.3％，其中约有70％的东部地区就业。实施职业技能改进项目并促进供求的有效匹配至关重要。
“目前，Shaanxi省已经培养并认可了141个劳工品牌，驾驶了超过350万个工作岗位和企业家精神，其中51万人摆脱了贫困。”党领导小组成员兼Shaanxi省人力资源与社会保障局副主任Chen Xiaodong提出。
“ Xunyang建筑工程”团队在世界各地旅行，为城市增添了现代亮度。 “ Wugong刺绣女孩”有一个针迹和一个线，她的指尖刺绣了一条大河和山脉... Sanqin的劳动力品牌的质量和效率得到了改善，村民的良好生活已经成为坚硬的。确保。
当一碗shaanxi油在南京街道上的餐桌上盛放时，它很香，好像是敏锐的太阳和Qinchuan河的狂风吹向Qinhuai河两岸流动的房屋。在东方和西方之间的劳动合作潮流之下，技能提高，就业收入增长，行业繁荣和人们的生计的新照片正在慢慢展开。
