学校食堂的食品安全关系着广大师生身心健康，为有效预防公共卫生事件的发生，进一步提高学校食堂就餐质量，保证师生舌尖上的安全，烟台开发区在区政务服务中心对学校食堂的食品进行公开招标采购。
“金锣品牌一斤下浮百分之十五，服务期限1年优惠条件，结合合理化建议，五百斤优惠百分之二。……”招标主持人清晰地向所有参与招标的企业逐一介绍。此次招标是由区教体局牵头对全区中小学食堂使用的“米，面烟台鲁成招标 招聘，油，肉”等大宗原料进行的统一招标。通过招标来选择有资质、质量好、价格优的供货商。为了保证此次招标的公平公正性，学校代表和部分学生家长还到现场，对招标工作进行了全程监督。
“这必将对学校的食堂起到规范和促进作用，做到学生舒心、家长放心、学校尽心、政府放心。”参加现场监督的学校代表林老师说。“作为一个学生家长，今天到这个开发区招标中心，看到这个现场烟台鲁成招标 招聘，特别满意自己的孩子能在这个学校用到这样的餐特别放心。”学生家长代表朱先生在参加完招投标全过程后说。
下步，烟台开发区还将逐步扩大、延伸监管领域，在其他辅助原料方面将采取由学校统一定点，双人采购验货，做好详细记录的措施来杜绝“三无产品”，为学校食品安全拉起防护网。(烟台市教育局)
