年底时节,品重烟台前往济南,呈现佳肴,宣传风光,诚邀天下游客,启动一段从味蕾到远方的美好旅程。
三十日清晨,山东省举办“四个一百”成果展演大会,同时举行烟台旅游风光宣传会,活动于济南山东大厦启动。
这是一次深入发掘山东风情的文化活动。活动展示了山东省“四个一百”的成果,公布了好客山东的美食图谱与旅游路径,形象呈现了山东的饮食文化与旅游资源,为游客全面认识和感受山东特色提供了很好的参考。
这也是烟台向四面八方游客发出的深情邀请,是一次文旅活动的盛情展示。活动现场,烟台作为主办方之一,展示了丰富多彩的优质文旅资源,呈现了异彩纷呈的特色活动,表达了热忱好客的心意,向全省及全国游客发出真诚的邀请,希望大家前来体验“仙境海岸·品重烟台”的独特魅力和浪漫情调。
你最爱的烟台、美食官宣了
哪里可以品尝到地道的山东菜和别具一格的流行美食?哪些厨师和美食聚集地能够体现山东饮食文化的核心?这场意义非凡、历史悠长、影响深远的“四个一百”活动给出了明确指引。
今年八月,以“美食山东、赋能消费”为主题的“四个一百”评选活动在济南启动。活动持续五个多月,旨在发掘山东美食,全省共推荐了四百八十道经典鲁菜、三百二十一名鲁菜名厨、六百八十七道网红小吃以及一百七十二条美食街区参与角逐。活动场合,隆重推出百道传统山东菜系佳肴、百条风味小吃聚集地、百种网络流行美食以及百位山东菜系烹饪大师,致力于塑造山东地方饮食文化新形象、促进消费扩容的新动力,以家庭餐桌带动整体消费,促进山东餐饮行业整体水平提升。
烟台被誉为“中华鲁菜发源地”,以海产烹制见长的福山菜属于鲁菜三大流派之一。活动期间,来自山东省各地的来宾反复称赞“味蕾上”的烟台。
烟台的风味此次传得更广。在“四个一百”的评选活动中,烟台有7个美食街区、8道经典鲁菜、8种网络流行小吃以及8位鲁菜领域的杰出厨师进入名单,这些入选项目的数量在全省范围内名列前茅。
此次,烟台的饮食指南又进行了更新。在公开的山东热情好客饮食指南、风味旅游路径里,包括蓬莱阁、朝阳街、烟台海鲜盛宴在内的多个游览胜地和传统佳肴屡次被提及,促使“品尝佳肴游历烟台”变成访客体验烟台的新途径。
当前,中国鲁菜发源地的发展前景将更加广阔。现在,烟台鲁菜在传统福山鲁菜的基础上不断进步,研发了包含神仙聚会、苹果盛宴等特色主题的宴席,还有如秋风甘露、涛声依旧等新颖鲁菜让人心动,海肠拌饭、鲅鱼饺子等热门小吃广受网络关注,蓬莱春饭店、三合园餐厅、百纳酒楼等兼具古今韵味与中西特色的鲁菜知名场所声名远扬。
烟台,正在用“舌尖上的美食”书写鲁菜文化的魅力。
烟台元素闪现泉城花式圈粉
诚心邀请各位前往烟台,饱览绵延的海岸线,漫步宽阔的金色沙滩,享用正宗的山东菜,品味浓郁的当地美酒,探寻始皇帝的古老印记,聆听八仙的传奇故事,亲身领略“仙境海岸·品重烟台”所蕴含的诗情画意和浪漫情调。
活动现场,烟台作为主办方之一,运用十分钟生动的介绍,展现了这座城市悠久的历史文化积淀和丰富的自然资源风貌,使初次了解烟台的与会人士感受到了其别具一格的意境与风情,留下了难以忘怀的最初印象。
这里不只是美丽的景色,在展会现场,烟台作为在十六个地级市中唯一设立特别展区的城市,通过展示许多烟台的非物质文化遗产和优质特产,让许多想去烟台旅游的人的兴趣越来越浓厚。
此次活动在山东大厦仁和厅设置了烟台展示点,包含非遗文化、烟台特产、八仙宴三个部分,其中以八仙过海传说为创作灵感的“八仙宴”、制作精良的烟台剪纸、口感醇厚的张裕酒等众多优质商品,吸引了来宾们的目光,让他们纷纷停留观赏。
进入烟台的展示区域,立刻觉得非常华丽,手工制品的样式十分优美,我对烟台的传统文化遗产非常喜欢,希望可以和家人一同前往烟台游览一番,来自济宁的参会者曹会宇一边用个人设备拍摄烟台非遗手工织绣,一边发出由衷的称赞。
烟台非物质文化遗产持续吸引关注。今年,当地建立了全面的宣传展示机制,着力推广“七进”和“非遗进万家”体验项目,每年开展活动超过两百场。这些非遗项目亮相了第160届巴黎国际艺术沙龙等交流活动,标志着对外合作迈出新步伐。
烟台地区还有许多特色商品值得一试。其中,有三件产品在2024年全国旅游商品大赛中斩获金、银、铜三枚奖牌,另外还有十九件产品成功进入2024年“好客山东·山东有礼”旅游商品大赛的候选名单。
“品重烟台”,可感知、可体验、可传播。
223项活动邀你来仙境过大年
“来烟台,不虚此行。”这是不少游客逛完烟台后的真实感受。
今年,烟台持续推行“开放促文旅”,以“烟台文旅融合”为抓手,共享发展机遇,提升城市影响力,强化产业动力。凭借出色的成绩烟台蓬莱有什么好吃的,烟台被在线旅游平台评为2024亚洲百佳旅游目的地,并位列国庆期间入境游热门城市前五十,显著增强了城市的声誉和吸引力。
烟台举办的各类文艺演出十分精彩,为城市注入了无限生机。组织了包括日出演唱会、养马岛音乐节、音雄联盟超级演唱会在内的重要演出共38场,吸引了189万人前来观看,充分展现了这座城市的“音乐艺术之城”特色。
烟台因贴心的促销活动而倍感温馨。潍烟铁路正式启用之后,当地文娱旅游部门策划了“乘高铁逛烟台”的系列活动烟台蓬莱有什么好吃的,与智行火车票软件合作推出了多项让利措施,四十多家文娱场所向游客提供各式各样的折扣,从而促成了一次又一次的难忘游览。
烟台举办的丰富活动使城市充满活力。今年推出了包括“周末好去处、月月好去处、假日好去处”以及“醉美金秋City Drink”在内的三十多项特色项目,令美食与美景遍布大街小巷,参与者可以随时享受其中。
热闹还在继续。
在烟台举办的旅游宣传活动中,当地同时启动了2025仙境烟台贺年会,汇集了文博展示、非遗传承、民俗活动、庙会庆典、冰雪娱乐、温泉体验以及特色美食等烟台独有的资源优势,策划了六大主题包含223项文体旅游互动体验,全市的各大景点、星级宾馆、滑雪场馆和温泉经营机构也推出了38项“暖冬贺年”的特别优惠,诚邀各地游客乘坐高速铁路来游览烟台,尽享仙境般的欢乐新年时光。
有大海的壮阔,有雪景的纯净,有佳肴的诱惑,还有市井生活的气息,一座繁华且充满活力的烟台,正张开怀抱迎接每一位慕名而来的访客。
YMG全媒体记者 张洁
通讯员 旅宣 摄影报道