老字号·新活力
提升福建老字号品牌影响力
激发福建老字号消费活力
推动福建老字号企业创新发展
以“老字号·新活力”为主题的
“2022年网友喜爱的
福建老字号网络评选活动”
将于11月18日-11月24日
火热开启！
今天
小商君为大家介绍第八期
【福建老字号】
沉缸
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龙岩沉缸酒业公司于2002年设立在福建省龙岩市，从事黄酒、白酒及配制酒的制作。该企业拥有一个历史悠久的品牌，名为“沉缸”，自1738年（乾隆三年）便开始使用，沿袭了“将酒液融入发酵原料，让酒醅在缸中反复下沉上浮三次，最终沉至缸底”的传统酿酒方法。这种与众不同的酿造技术闻名遐迩，且在2007年荣获“福建老字号”的称号。
采善堂
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采善堂这个品牌诞生于清朝嘉庆那个时代，它已经传承了将近三百年，算得上是历史非常悠久的传统商号了，这个品牌现在属于永定采善堂制药有限公司所有，该公司专门负责中成药的精深加工，同时它也是一家融合了产品创新、生产制造和市场运作的现代化企业，并且这家公司还是一家拥有丰富知识储备和持续学习能力的国有企业，被归类为高科技性质的企业实体。
百花
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福建百花化学股份有限公司创建于1956年，属于福建省创办较早的涂料制造企业，一直坚持“以人为本，诚实守信，开拓创新，持续发展”的核心价值观，以“树立行业品质标杆，满足客户需求，展现百花独特魅力”作为行动指南，致力于将百花发展成为更具竞争力和影响力的企业。
喜鹊
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“喜鹊”品牌诞生于1970年。蕴含吉祥象征与美好愿景的“喜鹊”系列毛巾随之问世，凭借吉祥如意的寓意，走进众多家庭。强大的生命力促使“喜鹊”在动荡的经济浪潮中屹立不倒，最终发展成为全省规模领先的毛巾制造企业。
龙岩染织厂着力探寻闽西轻纺工业的新发展路径，转而注重品牌意义。该厂着手研制“喜鹊”牌毛巾，严格把控产品品质，提升客户体验，确保民众安心选用，从而稳固对“喜鹊”毛巾的认可。儒家学说认为，喜鹊象征着持久不变，稳定可靠，目标清晰，意志坚定，始终如一，这种特质也体现在喜鹊人身上，他们一直遵循着“持续推动改革，严格务实，依法治企，勇于开拓经营，努力创造财富”的指导原则，同时运用“严格管控，高效生产，确保品质，灵活经营，改善民生”的一系列手段。即便整个国家毛巾制造领域仅有两成公司能够盈利，依然实现了十八年持续盈利的卓越成就。
1980年，那个特别的年份里，“喜鹊”毛巾问世，此后便固定为福建龙岩毛巾厂长期使用的专属品牌，旗下259印花毛巾、619割绒毛巾等多个产品线屡次荣获省级优质产品荣誉，广受大众青睐。
如今，满怀激情与热血。喜鹊公司与中国改革开放的初始目标不谋而合，并且将其运用得十分出色。“喜鹊”品牌作为业内标杆，先后获得“首批中国家纺著名品牌产品”“福建省首批著名品牌产品”等荣誉，同时被国家技术监督机构认证为“采用国际标准产品”。“喜鹊”不断成长，积极飞翔，国内客户遍布南部12个省的广大区域，并且成功进驻沃尔玛、大润发、山姆会员、华润万家等大型连锁超市；此外，“喜鹊牌”毛巾是日本超市毛巾的主要供应商、俄罗斯高端礼品毛巾的优选合作方，在东南亚、欧盟等30个国家建立了稳定的销售网络，“喜鹊牌”毛巾的海外市场运行平稳且值得信赖。
永发
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福建四季阳光农业发展有限公司原先叫做宁洋永发茶行，这家企业成立于1920年，办公地点在福建省漳平市双洋镇溪口村大会上洋27号。公司持有百年老字号的品牌标识，名称为永發。现阶段，这家公司的主要经营项目是漳平水仙茶饼相关的产品系列。
公司坐拥150亩漳平水仙茶园烟台海产品哪个牌子好，具体包括38亩高枞母本林，种植着2100株古茶树，最老的一株树龄超过百年，树干周长达到120厘米，直径为40厘米，树高接近5米，年纪最小的茶树也有七十多年树龄；另有90亩栽培了四十年的矮枞水仙茶树，以及2015年新开辟的22亩水仙茶园。建造一座水仙茶制作场所，面积超过七百平米，其中建筑部分有四百五十平米，企业配备完善的制茶工具。企业出品的“永發”品牌茶，口感浓烈甘醇，喉韵清新怡人，茶汤呈现金黄色泽，芬芳类似兰花与桂花的混合气息，还带有水汽的韵味，广受品茶人士喜爱。
美玉堂
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福建连城竹纸工艺始于宋元年代，明代时因竹材天然脱色技术造浆法和连城捞纸技艺的应用，促成该地竹纸业迅猛进步，清代时纸槽达千余个，从业者超万人，竹纸分为三大体系包含三十余种品类，行销京城、天津、上海、东北及南洋群岛。连史纸是清代和民国阶段连城经由“海上丝绸之路”大宗输出的主要商品。清代乾隆年间刊刻的《四库全书》《武英殿聚珍版书》《正谊堂书》等福建官方书籍，均以连史纸为材料印刷，民国时代上海商务印书馆与中华书局在出版物首页标注“采用优质连史纸印刷”字样以招揽读者，由此可见连史纸在江南图书出版领域的重要性。
连史纸不仅具有经济价值，更关键的是它传承了中华传统造纸技艺，同时展现了书法、古籍、印章艺术的精髓。2012年10月，杭州西泠印社与连城美玉堂达成了“产业合作基地”协议。如今，连史纸主要应用于古籍整理、印章拓制、金石复制、典籍再创作以及书画创作等范畴。近些年，连史纸通过了福建省地方标准认证，美玉堂获得了龙岩市知名商标称号，同时被认定为“龙岩老字号”和“福建老字号”。
邓金记
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1899年，邓观金诞生于双洋镇中村，即原宁洋县中村乡，家中是普通的农家，他排行老大，家里还有一位兄弟。在三十岁出头之前，为了谋生，他尝试过多种职业，包括参军、铁匠、木工，以及担任打土砻的师傅。由于感觉一事无成，他最终下定决心，选择学习制茶手艺。他最初拜邻村大会村的牛林坑刘永发为师，学习制作水仙茶的方法。接着又到牛林坑下寮去找茶农郑玉光，用一块光洋换二十株的价钱，买了二百多株水仙茶树苗，运回中村，在下孟山背面的山坡上，开垦出一片茶地来栽种，从那以后每年又添种一些，等到他过了几年去学手艺回来的时候，那些茶树已经长得像森林一样了，他这才开始自己创立“邓金记”这个牌子来卖茶。
“邓金记”水仙凭借品质赢得市场认可，品牌知名度提升后，通过商业宣传手段，大批量采购可以获得价格优惠。邓观金与龙岩茶庄、漳平商店建立了长期稳定的买卖联系。在第二次解放漳平期间，县政府门口，右转角一家小卖部，门口悬挂着一块长方形玻璃镜框招牌，上面印有红底白字的“邓金记水仙茶”字样。
大有兴记
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福建三堡酿酒有限公司坐落于福建省永定区堂堡乡磜下村，于1999年5月完成注册手续。该企业专注于酿造“三堡”“大有兴记”两种品牌的白酒，其别具一格的酿造成法源自一百六十余年前清朝咸丰时期，由三堡阙氏第十六代祖先开创。公司坚持“好水出好酒”的理念，选用海拔1480米以上的茫荡洋山泉，使用当地种植的高粱，精心挑选上等原料，既依照古老酿造方法，又结合现代提纯杂质工艺，通过人工发酵和蒸馏，经过长时间储存，酿造成清澈透亮，泡沫细密，味道香浓平和，香气持久，品尝时甘甜，饮下后舒畅的佳酿。
公司已通过国家质量食品安全QS认证。企业高度重视品质控制，全面升级产品检验流程，从原料采购到成品交付，始终贯彻品质优先，客户至上的原则，严格把控产品品质，未达标的产品绝不放行，公司聘请了酿酒专家，专门负责生产监督和产品测试，建立了企业技术规范及制作流程标准，准备了所有检测工作需要的设备、器具，检测方法科学合理，精准可靠，确保产品完全符合相关规范。这家制造企业以品质立足，靠革新进步，通过严谨的管理，运用尖端的技术，实施精密的流程，提供卓越的保障，为众多客户打造安全可靠的好物。
公司从创建开始就坚持“质量优先，恪守承诺，以客户为中心，追求共同发展”的宗旨，始终强调“以人为本”的服务理念，用心为众多顾客供应高品质的商品。
马明亮
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上杭县马明亮锡雕工坊有限公司在上杭有超过百年的悠久历史，清光绪年间，第一代创始人马伯承在上杭县解放路开设锡铺。那个时期锡器十分盛行，新婚夫妇迎娶嫁娶时都要置办一套锡器，包括酒壶、茶壶、暖壶和烛台。这些闪耀着银色光泽，令人赏心悦目的锡器，既是家庭中的实用器具，也能作为工艺藏品欣赏，广受百姓青睐。
公司核心业务涵盖精于设计、擅长制造、致力于各类纯锡茶器、酒器、花器、装饰品、徽章、纪念碟等，种类丰富，技艺高超，造型雅致产品不仅供应国内市场，更销往港台地区，上杭县客家族谱馆内展示有家族遗留的部分锡器加工器具及锡雕佳作。
邓大沿
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漳平市邓大沿茶业有限公司经营着180亩生态茶园，每年生产并销售1.5万斤《老字号》水仙茶，其经济收益超过300万元。公司配备8名经验丰富的制茶师和审评专家，主要业务是茶叶的制作与销售。2014年公司获得首届张天福杯茶王赛银牌，又获中国世界功夫茶大赛银牌，还被评为福建省放心茶品牌；2015年获得漳平秋季农业局茶王赛三等奖；2016年荣获龙岩电视台茶王赛名茶称号；2017年赢得闽茶杯一等奖；2018年厦门“九八”投洽会选定漳平水仙茶为指定用茶；2018年公司被授予首批龙岩老字号企业称号。厦门现阶段开设了三家直营店。国内地区，北京、沈阳、乌鲁木齐、哈尔滨、山东、济南、青岛、烟台、深圳等地，目前有十多家机构作为邓大沿品牌的代理商或专柜开展合作。
卢福山
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永定陈东福山居卢的探善堂制药厂原先是一家私人药铺，它最早由清朝嘉庆年间一位老中医卢福山在漳州行医开方时建立。那会儿浙江天台山住着位名叫方的法师外出修行时生了病，吃了药很快就痊愈了，于是题写了上联“寻访仙家药草，专治世间疾苦”，下联“妙手仁心济世烟台海产品哪个牌子好，普度苍生百姓”，后来药行就改成了“探善堂”的名字，接着探善堂制作的万应茶饼和万应草本饮品茶声名远扬，销量节节攀升，变成家家户户和出门在外的人都离不开的药品，销往福建广东江西湖南以及东南亚国家。
“万应茶饼”源自清朝嘉庆那个时代。永定一位知名的资深中医卢福山在漳州行医并配制药物，凭借他三十多年的诊疗心得，选用四十多种珍稀优质的中药材，研发出“万应茶饼”。这种茶饼对于消化系统方面的毛病，比如胸部胀满、腹部不适、恶心拉肚子以及酒精损害脾胃等情况，效果非常明显，因此广受大家的称赞。
善二仔
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“善二仔”品牌始建于1882年，至今已有一百四十多年的确切记录。该公司隶属于福建耘福食品有限公司，该企业担任龙岩市烘焙与饮品协会会长职务，是福建省科技型中小企业，也是龙岩市商贸业限额以上企业和龙岩市知识产权优势企业之一。“耘福食品”非常注重人才引进和技术创新，目前拥有多位专业人才，包括国家高级技师两名、国家级考评员一名、国家级裁判员一名、省赛裁判长一名，还有获得国赛银奖的选手一名、省赛冠军一名，以及获得龙岩面点师竞赛冠军的选手三名、龙岩工匠一名和新罗巧匠一名。公司掌握多项专利技术，共计十七项，其中包含三项国家发明专利，特别是名为“一种安全的食品烘箱”的发明获得了龙岩市优秀专利奖三等奖，在当地行业领域表现突出。此外，公司还设有龙岩市级西式面点师大师工作室和党员工匠工作室。
涵兴记
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“涵兴记”品牌最早出现在1894年，归属于1998年成立的莆田市涵兴食品有限公司，是运用当代科技继承传统技艺的“福建老字号”。企业同时负责产品的开发、制造和流通，主要制作豆酱、腌菜、佐料以及海味四大类商品。这款核心商品腐乳在同类中表现卓越，销往福建、广东、浙江、江苏、江西、上海以及香港、新加坡、马来西亚等东南亚地区。
复茂
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福建复茂食品有限公司是从事食品制造与市场推广的现代化综合型企业，于2003年建立，位于福建莆田地区。该公司源自复茂饼家，由郭诚猷先生在二十世纪初于福建省莆田市建立，至今已历经百年时光，是专注于制作“传统中式糕点、现代西式点心”而广受赞誉的“中华老字号”烘焙品牌。
方家铺子
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方家铺子最早在1906年开张，它是一处经营东方调养食材的老店，已经传承了很长时间，主要售卖上等调养品、各地干物、调养餐点、调养点心、调养饮品等有益身体的食物。
根据平台信息统计，方家铺子已经连续四年稳居京东平台干货类目销量首位，其服务覆盖了超过一千万户家庭，并且收获了五百万条积极评价。方家铺子还与盒马鲜生、永辉超市、华润万家等数十家线下大型连锁超市建立了合作关系，它也是中粮·中糖、网易严选、京东京造等众多中央企业以及五百强企业的战略盟友，其商品销售到港澳台地区，并且远达欧美以及东南亚的许多国家。
华闽皇冠
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仙游县皇冠古典家具有限公司设立在仙游县赖店镇罗峰村，公司注册资本是一千五百万，经营规模达到六千万人民币，累计投入总投资额为两千八百万，厂区占地面积三十亩，里面办公楼占地一千七百平方米，生产车间占地四千八百五十平方米，存储仓库占地八百平方米，其他辅助设施占地五百平方米，公司现有正式员工一百三十余人。2021年，年产量455套，年产值为4728万元。
二十世纪四十年代初期，华闽皇冠最初只是个制作木制家具和关公像的小型手工作坊，在当地率先开始经营原木材料，后来建立了华闽皇冠工艺厂。张玉榜作为家族的第二代接班人，在继承华闽皇冠品牌的同时，创办了西埔工艺厂，专门制作佛事雕像，并将业务拓展到台湾地区的庙宇市场，逐渐获得了较高的声誉。第三代传承人张德明继续使用“华闽皇冠”标志，负责红木原材料的品质把控，并且着重于古典红木家具以及木雕工艺品的构思、制造和售卖。汲取中国古典家具有关简约、巧妙及榫卯构造的精髓，结合高超的雕刻技艺，反复打磨，选用上等木材打造各种雅致的古典器具，针对不同木材的特质进行构思，每一件家具和器物都由经验丰富的匠人团队用心雕琢，旨在让古典韵味得以代代相传，更令中华文明赢得全球的赞叹。
福建老字号是一个时代的缩影
承载着丰富的福建历史文化和
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