齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李雯娅
在烟台，情感难以割舍。这座海滨城市究竟蕴藏着怎样独特的吸引力，让人心生眷恋？近期，“诗与远方‘云’上见”仙境烟台线上媒体采风团的成员探访了多处景点，旨在揭示烟台吸引人的原因，并展现其别具一格的“鲜美烟台”。
探访烟台酒店里的“海鲜集市
螃蟹、大虾、海蛏子、海产盛宴、鱼丸……烟台开海时的特色美食数不胜数，让舌尖尽享新鲜滋味。“诗情画意‘云端’欣赏”仙境烟台网络采风团抵达旅游集散地的百纳千禧会所，码头直送的活蹦乱跳的海鲜令人馋涎，欣赏完海景之后，再品尝一顿海味，其美味程度无需赘言。
百纳千禧会的海鲜区增添了许多市集的韵味，顾客可以在此按市场标准购买新鲜海产并带回家中。百纳千禧会餐厅的王经理透露，百纳公司配备专用渔船每日出海作业，从烟台养马岛、东口、初旺等港口捕获海产品。厨师长随船同行，负责对海产进行严格挑选，仅将优质海产运回酒店供使用。
烟台市文旅局供图
烟台海岸享有“仙境”美誉，其“鲜”字源自“海产飘香”。此地因地理优势，出产丰富海物，包括海参、对虾、鲍鱼、海肠及螃蟹等，皆为上品。九月是烟台捕捞旺季，也是海鲜最为肥腴之时，此时可观赏海滨风光，品尝海珍美味，感受“鲜美烟台”的独特魅力。
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耕海1号打造海上看烟台新地标
在烟台市渔人码头边海面上，矗立着巨型现代化海洋养殖中心——"耕海1号"。从远处望去，它像一座巨型钢铁建筑，仔细观察烟台渔人码头九十海里，其实是一朵直径达80米的"海中花"。根据管理人员说明，"耕海1号"由三个养殖网箱组成，形成三个"花瓣"，主要培育斑石鲷、真鲷和黑鮶这三种海鱼，整体养殖容量为30000立方米。三个部件上布置了六十处垂钓点，三个部件的交汇处设有近六百平方米的综合性厅堂，能够执行观光游览、知识普及、海洋观察等任务，亦可举办海上展览活动，设施顶部还设有直升机起降平台，堪称真正的海上多功能设施。
烟台市文旅局供图
“耕海1号”是国内领先的高科技海洋养殖中心，是装备式海洋牧场样板工程，也是装备式海洋牧场打造“山东规范”的试点工程。
它不仅被称为“蓝色粮仓”，还凭借自身特色开创了“蓝色文旅”。其中，“耕海1号”的四层最高处设有观景台，站在那里，烟台山、崆峒岛、芝罘岛、渔人码头、养马岛的风光一览无余，这也为烟台增添了一个“海中观赏烟台”的标志性休闲海洋文化旅游项目。夜幕降临，整艘“耕海1号”全面亮灯，如同夜空中璀璨的宝石，在黄海海面上熠熠生辉，它那流光溢彩的景象与海岸线交相辉映，为城市增添了一道亮丽的风景线。
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感受烟台北中国海公园现代海湾魅力
向东可以看见养马岛，往西能够欣赏到绚烂的晚霞景象。北中国海公园紧挨着黄海，是烟台东部最靠北边景色优美的海湾区域，和养马岛旅游度假区被海水分隔开来。
烟台市文旅局供图
北中国海公园处处色彩斑斓，宛若彩虹汇聚之地；园内各项设施洋溢着童真，恍若梦幻的童话之境。占地1.2万平方米的儿童游乐场——天 堂海星乐园，囊括了近3000平方米的陆地和水上娱乐设施，是孩子们嬉戏玩乐的至佳选择。这座300米长的彩色缆桥、地面有明显的上下落差并铺设了塑胶材料、以及各式各样的游戏设备，都能让孩子们在此尽情玩耍，度过整个白天。北中国海公园现在已是牟平区烟台东部沿海生态建设规划中不可或缺的一部分。
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据消息透露，北中国海公园设有五个特色海滩，分别是情定普罗旺斯、漫游夏威夷、探秘加勒比、邂逅夏威夷、品味波尔多，此外还有秘密花园涂鸦、沙滩运动会、真人CS、探险船寻宝等特色项目和休闲活动，游客在此可以欣赏到多种不同风格的美景。园区里有海边的风光，有柔软的沙滩，有茂密的树林，有平静的湖景，有绚烂的花田，有宏伟的教堂，有供孩子们玩耍的场所，种类丰富多样，既有让人开心的游戏，也有需要共同参与的互动活动，还能提供放松身心的休闲场所，可以让人获得独特的感受，适合大家前来参观游览，能满足不同年龄段的人们休息放松的需要。
探访烟台网红自驾打卡地爱往野奢营地
沿着烟台的海岸线朝东行进，在靠近养马岛、昆嵛山的黑松林区域，出现了一片隐秘的沙滩。这里是烟台首个适合野营露营的地点，也是自驾游者喜欢光顾的地方，名为爱往度假野奢营地。
烟台市文旅局供图
营地负责人孙俊鹏透露，此地备有四种造型差异的住宿设施，包括太空堡垒式、梦幻泡泡型、水滴星空型和复古长形帐篷，它们散布在松树林间和海岸边。白天可以尽情欣赏大海沙滩的美丽风光，夜晚抬头就能看到满天的星星，日月星辰和远处的松林山峦都清晰可见。
爱往度假野奢营地属于烟台市精心规划的百公里“海岸之路”自驾游线路的一部分。这条线路东起养马岛，西抵蓬莱，自2018年实施以来，经过不断优化提升，“海岸之路”已发展成为融合陆地观光与海上体验、日间游览与夜间娱乐的特色项目，广受市民及旅行者欢迎。疫情期间，自驾游成为沿海地区的新潮流，带动了烟台文化旅游和休闲消费的显著增长，烟台风景如画的100公里海岸线被称作“山东省自驾爱好者最青睐的旅游路线”。
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走进崑龙温泉,一池仙泉仙雾缥缈
崑龙温泉是烟台市牟平区东南部龙泉镇的宝贵资源，源自明代，在清代得到发展，拥有悠久的历史背景，堪称自然氧吧，同时 泉水喷涌高度适中，含有偏硅酸、氟等多种有益成分，其地热水的温度在40至6℃之间，PH值达到8.4，非常适合泡澡和进行水疗，被誉为“历史悠久的泉水，龙泉温泉”。
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汉河清澈地流过小镇，绿色的水波荡漾着滋润了这片土地的产出和居民。龙泉镇出产许多优质农产品，包括大樱桃、红富士苹果、小米、西瓜、甜瓜、绿茶以及有机蔬菜等。这里位于胶东半岛，是大樱桃的主要产地，已经成功举办了多届大樱桃、甜瓜和桑葚的采摘活动。此外，它还是中国纬度位置最高的绿茶种植区。
当地居民常年沐浴在温泉之中，镇上百岁老人数量最多时曾达到八个，最长寿者寿命长达一百度，九十岁以上的老人共有134位，因此远近皆知是长寿聚集地，享有“长寿之乡”的美誉。此外，此地南面紧邻着作为全镇文化摇篮、国家级森林公园以及国家级自然保护区的昆嵛山，因而形成了兼具人文底蕴与自然风貌的吉祥宝地。
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烟台葡萄酒休闲游揽八方游客
烟台是亚洲仅有的国际葡萄·葡萄酒城，每年九月都会热情欢迎全国及海外众多葡萄酒爱好者到来，葡萄酒休闲旅游逐渐成为这座东方葡萄酒城市的一大特色。
烟台葡萄酒产业逐渐发展成融合“旅游体验、自然环境维护、葡萄酿造、休闲餐饮”等多种功能的全新经济支柱。发展至今，烟台葡萄酒旅游也收获了令人瞩目的成就。
烟台市文旅局供图
今后，由于朝阳街葡萄酒文化街区逐步建设，以及优质酒庄旅游线路精心设计，烟台在开拓葡萄酒旅游项目方面，把葡萄酒休闲旅游同乡村风情、民俗文化、温泉疗养以及海上观光融为一体，逐步形成了具有本土酒类产业特点的全新发展模式，这将有力促进葡萄酒整个产业链的综合效益增长，使烟台的葡萄酒行业拥有更强的市场竞争力，并且开创出更加宽广的发展空间。
走进蓬莱阁，品仙风海韵 听历史倾诉
蓬莱阁位列中国四大名楼，与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁齐名，享有“人间仙境”的美誉。
烟台市文旅局供图
蓬莱阁景区已经经历了三十多年的快速进步，现在已经成为一个国内知名的旅游胜地，它以蓬莱阁古建筑群为最主要的景点，同时搭配蓬莱水城、海滨浴场和田横山作为辅助，它还拥有深厚的文化背景，包括八仙神仙文化、戚继光精武文化、古船与古港文化以及海洋民俗文化，这个景区依托着山、海、城、阁这些自然和人文资源，总共有二十多个景点，将人文景观和自然风光完美结合在一起，蓬莱阁景区不仅是全国重点文物保护单位，还是全国首批五A级旅游景区。
蓬莱阁主体建筑及其附属的古老建筑群落是整个游览区的核心亮点。蓬莱水城则从不同角度展现了该景区文化构成的丰富性以及历史积淀的深沉感。小海东岸有备倭都司府，这是明代战神戚继光在登州抗击倭寇时的军事中心，府中运用多种先进技术，生动再现了戚继光在此训练水兵、抵御外敌、守护家园的英勇精神。田横山则汇聚了山海的壮丽景色。蓬莱的山水风光是外在形态，深厚的文化底蕴是内在灵魂，二者共同构成了旅游胜地的精髓，散发出无穷的吸引力。
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走进三仙山，感受仙境文化 探寻仙境之源
三座仙山是古代神话里的蓬莱、方丈和瀛洲。无数岁月以来，文人墨客挥毫泼墨，描绘出如梦似幻的仙界景象。如今三仙山景区将这三座仙山，以奇妙的方式呈现在世人面前。
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三仙山景区坐落于烟台市蓬莱区海滨路9号，与八仙过海风景区接壤，紧挨着四大名楼之一的蓬莱阁。这个景区以“和”的文化，“风”的精神为核心理念，推崇正道、清净与和谐，致力于弘扬和塑造民族文化艺术。它既有北方皇家园林的壮丽，又有南方私家园林的精致，汇聚了中国古典园林的精华。三仙山景区的显著特色，在于那些规模宏大的楼阁殿宇之内，陈列着种类繁多的珍贵物品，堪称一个藏品极为丰富的展馆。其中既有历代名家创作的字画佳作，也有经过精心雕琢的万册典籍，更有东阳木雕的顶级作品，扬州漆器的经典之作，以及难得一见的金丝楠木制品，还有价值连城的陶瓷古砚。此外，这里还收藏着国家一级文物二十六件，二级文物一百五十六件，三级文物三百余件。珍宝馆里陈列的缅甸木化玉，数量高达两千多吨，在国内极为少见。
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漫步八仙过海景区，探秘仙境 访古寻“仙”
八仙过海景区位于山东蓬莱市北黄海沿岸，属于胶东半岛一个别具一格的旅游胜地，四周濒临大海，整体轮廓仿佛宝葫芦漂浮在海面上。它和丹崖山、蓬莱阁以及长山列岛相隔海相望，占地面积达5.5万平方米。该景区依托道教文化与蓬莱传说，围绕八仙故事展开，着重呈现海岛仙山的构思，融合了传统建筑与艺术园林，内容充盈，意蕴悠长，观赏价值很高。
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蓬莱自古就被称作“世外桃源”，除了流传着八仙过海的神话故事，还因为这里时常出现海市蜃楼的罕见景象。海市蜃楼是一种难得一遇的大气光学现象，能够将六百公里之外的景物通过折射或全反射投射到蓬莱的海域上。这里的山川因八仙而增添灵气，八仙的传说与当地名胜紧密结合，为景观注入了动人的情节和深厚的文化底蕴。
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隐居蓬莱 感受“美宿”新体验
置身景色之中方显其妙，隐居蓬莱项目坐落于蓬莱海滨路，紧邻海岸及八仙过海景区，被壮丽山海风光所环抱，采用融入古典建筑特色的中国院落布局，由四座花园式别墅构成，提供四十余间设计各异的客房，在酒店庭院中徜徉，既能欣赏到茂密林木与青翠竹丛，也能看到青草萋萋；既有潺潺流水声烟台渔人码头九十海里，又有游鱼嬉戏之景，可以说诗意盎然于园林之内，而园林本身亦是首无声的诗篇。园区里种植了二百多个品种的植物，还有四千多株竹子，其中几处秋千是胡可带着儿子小鱼儿和安吉经常去的地方，作为他们拍照留念的地点。
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投宿过的旅店都差不多，逗留过的民宿却各有特色，逗留民宿的意义，已经不再仅仅是找个临时住处，它更像是一种文化现象，又像是一种当代的互动途径。近些年，烟台市致力于建设一流的旅游胜地和休闲胜地，依托海滨、岛屿、温泉、葡萄酒及黄金等特色资源，彰显规模小但品质精、特色强、环境美、工艺巧的特点，大力提升优质民宿的建设水平，让本地居民和游客享受到“佳宿”式的休闲度假感受。
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