六月必吃鲜果之一,山东烟台美早樱桃的前世今生

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春雨和露水

夏日的微风中,炙热的阳光

这两个季节最好的事情

一切都聚集在这精致美丽的果实里

她是六月必吃的水果之一

樱花盛开了

其他水果黯然失色

樱桃界流传着一句话

中国车厘子看向山东,山东车厘子看向烟台

吃一颗沾着晨露的烟台樱桃

咬一口

酸酸甜甜的味道瞬间在口中蔓延

太酷了,太让人上瘾了

难免忍不住想多吃几粒

今天就和小编一起来看看吧

山东烟台美早樱桃的前世今生~

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山东烟台:中国大樱桃之乡

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你可能想象不到,在中国这片幅员辽阔、资源丰富的神奇土地上,樱桃的种植已有3000多年的历史。

而我国本土的樱桃皮薄肉软,个头娇小。 它们不是目前市场上常见的大樱桃品种。 目前华北、华南、两广等地仍有少量种植。

例如:烟台米易小樱桃味道鲜美,但皮薄、极其脆弱、成熟期短、运输困难。 只有亲自前往果园才能品尝到它们。

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进口樱桃果色鲜艳、果大、紧实、多汁。 但由于运输距离较长,其成熟度不高。 大多数人感觉味道不如国产烟台车厘子。

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1871年,传教士将甜樱桃品种带到我国,种植在山东烟台东南山区,开创了中国的“大樱桃”时代。

烟台也因此成为我国“大樱桃”的发源地。 烟台车厘子已成为全国种植量最大、品种最全、品质最好的“车厘子之乡”,惠及我国众多美食家的味蕾。

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烟台是我国最好的樱桃产区之一。 吴叔此次探秘的美早樱桃产区位于烟台张各庄镇门楼水库旁。

美早樱桃露天种植,挂满树梢。 它们呈深红色、饱满、自然甜,每一颗都湿润、多汁、新鲜。

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他迷恋外表,忠于口味,但吴叔叔对樱桃的生长环境更加挑剔:“这里依山傍水,污染少,不使用农药,只施农民的有机肥……”这些都是我们的水果选择标准。

它可能只是味道好一点,也可能不完美,但它给家人带来的不仅仅是一点点安全和健康。 这种原始的味道可以在嘴里尝到。

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匠心精神、责任担当

2009年,烟台车厘子正式获得国家地理标志认证商标。 除了得天独厚的地理优势外,还离不开老一辈果农的精心种植和呵护。

在果园里,果农对待果树就像对待自己的孩子一样。 培育一棵小树,至少需要5年,甚至10多年烟台大樱桃成熟期,才能稳定结果。

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老邵是地道的烟台樱桃农。 30多年的种植经验让他对樱花树有着特殊的热爱。

花果蔬菜的疏花、修剪、施肥都是老邵自己做的。 像他这样用“老办法”种果树的老一代果农越来越少了。 外地商人来烟台种植樱桃一定不敢采用这种人工成本高、短期利润难以获得的种植方式。

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老邵说,最好吃的樱桃是大樱桃,又大又厚,多汁。 娇嫩的红樱桃在树梢上摇曳,每一粒都充满诱惑。 果肉厚,味甜,微酸。 绕着果园走一圈,没有人会拒绝摘一棵来尝尝。

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清晨采摘| 手动选择

现在正是老邵家摘樱桃的最佳时节。 结果期只有10天,所以老邵珍惜每一天。 为了保证新鲜,我们凌晨3点就召集家人上山采摘,上午8点前结束采摘,进行检查和包装。

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只有每颗都达到八九年的成熟度,直径达到26毫米以上,才能引起老邵一家人的注意。 新鲜采摘后,再次仔细分选,剔除伤痕小者,70%以下即可包装发运。 这是老邵多年来坚持的一个原则,也是吴叔挑选水果的标准。 两者相吻合。 。

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老烧遵循自然栽培,简单冲洗后即可直接食用,不用担心农药残留。 另外,本次与老少的合作采用的是顺丰速运空运。 当天采摘并发货。 从树枝到舌尖,只需要48小时。

与国外进口樱桃相比,远超1万公里新鲜!

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樱桃中的铁含量是水果中最高的烟台大樱桃成熟期,而铁是人体合成血红蛋白和肌红蛋白必需的原料,所以樱桃有补血的功效。 而且它含有比较多的褪黑激素,具有抗衰老和增强免疫力的作用。 也是名副其实的“美容果”!

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经过四个季节、340天的等待,这款口感极佳的天然樱桃诞生了。 毕竟一年中只有几天可以吃到大樱桃。 如果错过了一个季节,就只能等到明年了。

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所以,不要辜负这一年的等待。 生活中没有什么比该吃喝该喝更满足的了,一顿饭一菜一果,简单、平凡、满足! 3斤顺丰包邮,仅需110元起,超值价格。 结果期仅剩5天左右。 如果你爱吃樱桃,那就不用客气和矜持啦~

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