近日，由烟台市农业农村局主办的2024“‘樱桃’为你而来、‘桃’让你愉悦”品牌建设主题宣传全国媒体巡展活动，来到了烟台HKC生物莱山区大樱桃种植基地。
华科生物科技前身为烟台高新区樱桃砧木研究所，成立于1998年5月，主要从事樱桃生产、种苗繁育，培育的大绿叶樱桃砧木在这里发展起来，名扬全国，荣获烟台市科技进步三等奖。负责人王向东曾荣获全国乡村振兴科普带头人；2002年山东省青年星火带头人；2008年省农村青年创业创富带头人；省“三带一奋斗”先进个人；农村优秀科技人才；莱山区劳动模范等荣誉称号。
采访中，王向东表示，樱桃产业高质量发展，要注意把握两个关键点，一是品种效率，二是品质保障。
什么是品种高效？王向东说，新品种的更新换代只是一个方面，一个品种要创造高效，市场检验很重要，品种的搭配也必不可少，这需要市场经验、技术、品种经验的融合。
目前，HKC生物在莱山区的樱桃种植基地主要为“美早”搭配“外引7号”。为何采用这样的种植方式？王向东介绍，“外引7号”最早是作为授粉树引进烟台的。他在对这个品种的观察中发现，“外引7号”居然能使“美早”增产高达30%，堪称天然的“黄金搭档”，能发挥1+1大于2、甚至大于3的效果，各方面都不逊色烟台大樱桃树苗价格，经过了长期的充分检验和认可。
在此基础上，如果再做好品质保障，就会形成更强的市场竞争力。大棚樱桃一直以来都追求一个“早”字，但近年来，王向东优化了春季大棚技术，主攻一个“慢”，充分利用遮阳网等设施，充分释放樱桃的生长期。别人家的樱桃5月初就上市了烟台大樱桃树苗价格，王向东家的樱桃6月底甚至7月初就能上市。这就是樱桃的市场行情，王向东家的“梅枣”生长周期长，无论是个头、脆度，还是糖度，此时完全可以媲美进口樱桃，价格自然也不成问题。只要品质高、口感好，市场和效益根本不是问题。
40多年来，王向东以砧木技术和种植经验为指导，把烟台樱桃产业链前后端都研究透彻。“向东牌”樱桃通过国家绿色食品认证、国家有机食品转化认证，连续多年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号，2017年5月在首届中国樱桃科研产销大会上荣获“金樱桃奖”。此后，又相继荣获“全国十佳果品流通企业”、“烟台市十佳樱桃品牌”等称号。
纵观烟台樱桃产业150年的发展历程，像王向东这样的专业技师不断涌现，他们既有激情，又有使命感，不断传承创新，艰苦奋斗，勤劳致富，用勤劳的品格为烟台樱桃产业“铸魂”，成为烟台樱桃产业遍地开花、面向全国、走向世界的“灵魂”。
