中新网上海10月30日电 (记者 徐静)今年第七届进博会将于11月5日至10日在上海举办。上海市市场监管局30日介绍，今年进博会市场监管服务保障指挥平台从最初的信息管理1.0版本发展到人工智能、物联网技术赋能的5.0版本，有效提升了进博会市场监管服务保障指挥平台的水平。进博会市场监管服务。确保智能化水平。
第七届进博会市场监管服务保障指挥平台从最初的信息管理1.0版发展到人工智能、物联网技术赋能的5.0版，有效提升了进博会市场监管服务保障的智能化水平。上海市市场监督管理局供图
“今年，结合第七届进博会城市服务保障‘便利化、智慧化、绿色化’的创新举措，进博会市场监管服务保障工作以制度为基础，以科技赋能，细化风险分类分级市场监管服务保障领导小组办公室副主任邱从前表示，加强线上线下检查保障，优化咨询服务和指导，拓展重大活动保障数字化应用场景。消除“未经授权改变工艺布局和设施设备”。这是一个重要的食品安全隐患。本届进博会采用360°全景拍摄方式，锁定展馆内餐饮单位的流程布局、设施设备。通过三维场景对比，“沉浸式”智能监管升级，更直观地监控餐饮单元的动态，甚至冰箱、洗碗机的位置变化也能立即检测到。
同时，今年共新增移动监控探头10个，并在新闻中心多个集中餐饮单位和临时餐饮点安装移动监控设备。设备可360°翻转，观察现场各个方向。发现问题时及时进行应急指挥调度。
不仅如此，市场监管部门还升级扩建了食品安全快检室，加强对食品及原材料供应商的食品检测，每日汇总检测数据进行大屏显示，对重点企业开展食品安全风险监测。产品实现食品安全快速预警和有效监管。
值得一提的是，展馆内所有公共餐饮单位全面推行“互联网+明厨明灶”，可自动捕捉不规范佩戴口罩、未穿工作服、帽子等8类违规行为，并在厨房吸烟。针对所需情况提供实时警告。首次使用“风险通报单”，以微信消息的形式向企业和监管人员推送食品安全、电梯安全风险提示，监控预警处理的及时性。对未及时处理的，将通过手机再次提醒，并分别标记为中等监控和重点监控。督查干部加强现场检查，督促整改落实，提升风险闭环管理水平。
此外，市场监管部门还首次对参展企业风险等级实施动态监测和综合评估，采取分级分类管理机制，根据风险等级进行不同频次的检查，做到“不打扰”和“响应任何需要”。一定有一个原因。”（结束）
