4月2日，茶咖日报的主要内容有：
illy意利咖啡2024年净利润同比增长42%
意大利高端咖啡品牌 illy 咖啡日前公布了 2024 年的业绩。其财务数据表明，2024 年公司营收达到 6.3 亿欧元。2024 年的营收比 2023 年增长了 6%。2024 年公司的净利润突破 3300 万欧元。净利润同比增长了 42%。由于 2024 年取得了优异成绩，公司将发放 100 万欧元的特别奖金。公司发放特别奖金是为了感谢全球逾千名员工的突出贡献。
公开资料表明，illy 意利咖啡于 1933 年创立。它是意大利的一家知名家族企业。其业务覆盖了 140 多个国家。该企业致力于给全球消费者带来高品质的咖啡体验。并且一直在推动咖啡科技的进步与可持续发展。
illy 意利咖啡的首席执行官克里斯蒂娜·斯科基亚称，增长动力是各核心市场的销量有所提升，2024 年公司的所有主力市场都实现了增长。在意大利本土市场，公司在超高端咖啡领域的优势市场地位得到了进一步巩固。在欧洲区域市场方面，西班牙、法国以及英国成为了主要的增长引擎。美国作为集团战略重点市场表现很突出。全渠道销售额在 2023 年的基础上增长了 11%。线上渠道的同比增幅达到了 18 个百分点。
展望 2025 年，咖啡行业遭遇严峻挑战。2024 年原料成本上涨了 40%，而当前成本又再度翻倍。illy 咖啡会努力减轻咖啡生豆成本给利润率带来的冲击，并且会持续在创新和国际市场拓展方面进行投资，还会坚定地实施的里雅斯特 1.2 亿欧元的产能倍增计划。
比星咖啡计划2年拓展至1000家门店
幸运咖突破 5000 店之后，雷军旗下顺为资本投资的咖啡品牌是比星咖啡，它凭借“爆款小熊”而强势地脱颖而出。
据了解，比星咖啡爱心小熊联名套餐在上线的第一天，全国的门店就出现了卖断货的情况。其整体营业额与去年同期相比增长了 57%。很多门店的新品在一天内卖出了一百多杯。全国门店的整体出杯量几乎翻倍。并且拉动了会员储值收入增长了 139%。
公开资料显示，比星咖啡于 2022 年创立。因其采用精品平价的定位，在上海迅速走红。接着，它在江浙沪的核心城市的顶流商圈开设店铺。到目前为止，它在华东市场已经开设了 200 到 300 多家门店。创始人表示，计划在 2 年后以加盟的形式，把门店拓展到 1000 家，将比星打造成国内知名的“精品咖啡加盟连锁品牌”。
奈雪果蔬汁菜叶疑似残留泥沙
近段时间，鲜榨果蔬茶在茶饮行业迅速兴起。各大品牌纷纷推出饮品，这些饮品是加入羽衣甘蓝、胡萝卜、甜菜头等果蔬搭配制作而成的。吸引了众多追求健康的消费者下单进行尝试。据咖啡工房透露，有位顾客怀着“给自己买杯健康的”的念头，下单了一杯奈雪的瘦瘦小绿瓶。
用户喝完饮品后，注意到了杯底沉淀的菜叶子。由于好奇心，消费者打开杯盖并拿出菜叶进行打量。他们看到展开的羽衣甘蓝菜叶上有明显的污渍。用面巾纸擦拭菜杆部分后，纸上残留有泥沙。
喜茶回应“抄袭”事件
近日，人文茶品牌“一念草木中”的创始人夏正称，喜茶疑似有两次抄袭“一念”的作品。她在视频里说，喜茶在 2025 年 3 月发布的春茶视频，和“一念”去年 3 月发布的春茶视频极为相似。此外，喜茶发布的“燕归来”相关活动，其品名以及风筝的概念，都与“一念”在 2023 年发布的产品高度相仿。
对此，喜茶方面作出回应。喜茶的“燕归来”视觉是喜茶与国家级非遗项目曹雪芹风筝的代表性传承人、曹雪芹风筝品牌主理人缪伯刚先生一同创作的。风筝的形象以及海报视觉，都是喜茶与缪伯刚先生原创的。对于其他问题，喜茶已经开始进行内部调查并且对过程进行复盘，同时也在积极地与视频发布方取得联系，努力妥善地解决相关问题。截止到目前，喜茶已删除了春茶视频，但尚未删除燕归来部分。
霸王茶姬4月3日启动PDIE
4 月 2 日有消息称，霸王茶姬将在 4 月 3 日展开美股上市前的 PDIE（预路演）活动。它计划在纳斯达克交易所上市，其股票代码为“CHA”。
该公司在 3 月 26 日向美国证券交易委员会（SEC）递交了招股书。主承销商包含花旗集团、摩根士丹利、中金公司以及德意志银行。
财务数据表明，霸王茶姬在 2024 年的营收达到了 124.05 亿元。与去年相比，增长了 167%。净利润为 25.15 亿元，净利润率达到 20.3%，处于行业的高位。全年的 GMV（商品交易总额）突破了 295 亿元。全球的门店数量增加到了 6440 家，相较于 2023 年增长了 83.4%。
