张裕葡萄酒春糖亮相:解读中国葡萄酒龙头品牌的国际化战略与年轻化布局

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不断前行的张裕,

恰似中国葡萄酒突围的缩影,

不断创造自身发展的奇迹。

中国葡萄酒消费氛围尚未浓厚之时,张裕已达成连续多年的稳定增长态势,其龙头地位变得更加稳固。

在葡萄酒年轻消费群体尚未形成之际,张裕便推出了时尚新品,其目的是打造年轻人的第一款酒。

外国葡萄酒纷纷打入中国市场之际,张裕加快了出海的步伐,展开了国际化战略布局。

3 月 19 日,张裕在春糖上亮相。接着,它连续举办了多场活动。在这些活动中,它充分展现了品牌的风采。同时,也向外界传递出了多个信号。

云酒头条尝试用五个瞬间,解读张裕的“春糖时间”。

█年度庆典,争创葡萄酒全球奇迹

3月19日,张裕解百纳百强经销商年度盛典。

100 名经销商登上领奖台,他们在张裕解百纳的市场开拓工作中表现优秀。

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2023 年,张裕解百纳的市场推广进行得十分火热。在这一年里,共举办了超过 8.7 万场的宴席,辐射的人群达到了 2000 多万人次。市场围绕着宴席推广、品鉴会、团购联盟商的建设以及终端开发等工作展开,在此过程中涌现出了大量的开拓者,这些开拓者有力地推动了市场的发展。

2020 年,全球权威酒类媒体 Drinks Business 举办了“全球畅销葡萄酒大单品盲品赛”。在这个比赛中,张裕解百纳成功夺得冠军。

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中国酒业协会执行理事长王琦

国内尚未形成浓厚的葡萄酒消费氛围,所以大多数消费者没有养成经常饮用葡萄酒的习惯,这就使得行业抵抗风险的能力比较弱。当下中国葡萄酒的重要之事是把产业的规模做大,把市场的份额做大。

中国酒业协会执行理事长王琦提及,张裕解百纳主打中国宴这一实践取得了成功,此实践对中国葡萄酒有着深刻的启示。希望大家一同继续守护好张裕解百纳这块金字招牌,一同将其擦亮。并且希望大家一起推动中国葡萄酒实现高质量发展,共同创造属于中国葡萄酒的新时代。

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▎烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信

烟台市政协主席且为葡萄酒产业链链长的于永信觉得,张裕解百纳的经销商一方面代表着张裕的企业形象,另一方面也代表着烟台产区形象以及城市形象。期望经销商们在把产品营销做好的同时,能够当好城市、产区、企业这三个形象的传播者。

张裕公司董事长周洪江称,张裕会一直是经销商前行的坚实后盾。张裕将持续发扬“店小二”的精神,凭借“匠心精神”来确保产品质量,借助“包公精神”强化市场管理,从而为大家营造出良好的经营环境。他期望在厂商共同的努力之下,能够一同创造出更高的利润。

张裕公司的总经理孙健提及,张裕解百纳最为重要的品牌资产乃是全球大单品盲品冠军。他期望凭借大家的共同努力,能够达成从全球大单品盲品冠军到全球大单品冠军的跨越,一同缔造每年销售 5000 万瓶的全球性奇迹。

孙健进行了分析,在国际葡萄酒的行情方面,价位高于 10 美元属于高端葡萄酒的范畴。以张裕解百纳目前的年销量来看,是具备极大潜力去创造“15 美元价位葡萄酒全球奇迹”的。

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据悉,张裕解百纳的全球累计销量达到了 6 亿瓶。它在全球范围内畅销,已经进入了 30 个国家。并且在欧洲,它进入了 5000 多家卖场。目前,它正逐渐成为一个拥有世界级影响力的中国葡萄酒品牌。

业内人士认为,对于处于发展阶段的中国葡萄酒产业来说,张裕解百纳所带来的重要启示是如何培育葡萄酒的消费氛围。

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█拉颂上市,做全球“中级庄之王”

3月19日,张裕旗下法国拉颂品牌上市发布会。

张裕与法国唯一酒类上市公司 ADVINI 展开合作,引发了一场关于法国酒庄酒的创新变革。让·皮埃尔担任 ADVINI 的总经理,帝博是 ADIVINI 亚洲区销售总监兼拉颂品牌总经理,他们携手合作,而周洪江和孙健也一同见证了这一重要时刻。

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ADIVINI 亚洲区销售总监帝博以及拉颂品牌总经理帝博,还有张裕公司董事长周洪江,ADVINI 总经理让·皮埃尔,以及张裕股份总经理孙健一同为拉颂古堡干红葡萄酒揭幕。

这一成果在 2019 年就已埋下伏笔。当时张裕与 ADVINI 共同收购了拉颂酒庄。

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▎张裕股份公司总经理孙健

我认为我们这两大公司一同合作,在中国以及全世界去推行“中级庄之王”这一概念,能够取得更显著的成效。孙健介绍道,对于“旧”世界的酒,以“新”拉颂的方式,运用新世界的思路来进行运营。

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▎拉颂品牌总经理帝博带领嘉宾品鉴拉颂三款新品

本次发布会中,拉颂酒庄推出了三款新产品,分别是拉颂特级园干红葡萄酒、拉颂古堡干红葡萄酒以及拉颂珍藏干红葡萄酒。

拉颂酒庄只是张裕国际化战略布局的一部分。2013 年张裕开始实施国际化战略,之后在法国、西班牙、智利、澳大利亚等葡萄酒主产国控股收购了六大酒庄。作为全球布局较广的葡萄酒企业之一,如今张裕在全球已布局 14 座酒庄,并且拥有 25 万亩葡萄基地。

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2018 年,值得一提的是,张裕花费了 1 亿多元,也就是 2060.5 万澳币,收购了澳大利亚歌浓酒庄 80%的股权。这一收购行为,是迄今为止张裕所进行的并购中,最具品牌影响力的海外资产。

该酒庄的代表产品是歌浓,它在澳大利亚是最具明星地位的旗舰款产品。它曾连续四年获得全球年度最佳设拉子这一殊荣,也正因如此,它成为了张裕海外酒庄的主推品牌。

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▎法国拉颂酒庄

1892 年,张弼士创办了张裕。张裕的公司英文名为 Changyu Pioneer company,也就是张裕先锋公司。

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由此可知创始人对张裕抱有很大期望,期望张裕在遭遇不同的时代之时、不同的时期之际、面对不同的消费者之时、面对不同的渠道性质之时以及每一次与消费者接触之时,都能够具备创新的理念,拥有做先锋的心态。孙健称,未来,张裕需在营销创新以及模式创新方面争当先锋。

张裕的“出海”征程被纵观,它无愧于先锋的名号。我们坚信,在先锋开路并起到指引作用的情况下,中国葡萄酒品牌的“出海”步伐会加快得很明显。

█可雅新品上市,深入全国市场

3 月 20 日举办了“龙腾九天 四海可雅”西南区可雅甲辰龙年生肖 XO 的上市发布会。

近年来,可雅白兰地作为高端白兰地的引领者,发展态势强劲。推出生肖酒系列,是以传统文化为媒介,进行了又一次创新品牌艺术和价值追求的有力实践。通过在西南区上市龙年生肖 XO,与当地城市文化进行交流融合,进一步为可雅的高端品牌形象赋予了力量。

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▎可雅甲辰龙年生肖XO

可雅品牌是属于中国的高端白兰地。它通过中国的风土、中国特色的酿造工艺、中国特色的创新技术以及中国白兰地首席大师等中国元素来进行阐释。这样做进一步明确了可雅品牌作为中国高端白兰地的开创者和引领者的地位,同时也增强了经销商以及消费者的民族自豪感和品牌认同感。

以“龙腾九天 四海可雅”作为主题而打造的可雅甲辰龙年生肖 XO ,其瓷瓶是由百年可雅与百年国瓷永丰源携手合作,通过纯手工精心打造而成的。这只瓷瓶显得高贵大气,充满了国风的雅致韵味。

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中国白兰地首席大师张葆春带领着酿酒师团队。他们甄选了多年份的中国橡木桶储存陈酿白兰地。这些白兰地构成了体现生肖龙精神实质的强大酒体。他们还开拓了中国化表达的创新工艺。并且赋予了酒体无与伦比的高贵和力量。其香气磅礴,深邃至远。

这进一步彰显了可雅作为高端白兰地品牌的担当,以及促进行业发展的格局。

█小萄上市,为年轻人而来

3月21日,小萄新品发布会。

光感签到墙呈现眼前,蜡烛酒水券在手边,蛋糕涂鸦 DIY 可参与,调酒区令人着迷,创意合影趣味多……在那粉色的氛围以及动感的音乐里,年轻的男男女女们端起了酒杯,尽情享受着随时随地都能想喝就喝的葡萄酒所带来的愉悦生活。

本次小萄发布会与以往常规的发布会形式不同,它以“小TAO一下 松一口气”作为主题来打造生日会。这样的方式能让消费者沉浸式地体会到小萄轻松、愉悦的品牌风格。在欢乐的氛围里,消费者可以尽情地享受葡萄酒生活的魅力,从日常的压力中暂时摆脱,做回真正的自己。

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小萄推出了三款新品,分别是小萄微气泡白葡萄酒、小萄微气泡红葡萄酒、小萄微气泡桃红葡萄酒。这些新品以优质葡萄作为原料,在保留葡萄酒原本的花果香气的基础上,又加入了清爽的气泡,从而使口感变得更加轻盈且愉悦。

小萄是一款低度葡萄酒,它既可以开盖直接饮用,又能够作为基酒与苏打水、果汁、茶饮等进行搭配,从而调配出各种风格口味的鸡尾酒。DIY 创意玩法满足了年轻消费者多样化的需求,为他们提供了更多的探索可能,让他们能够尽兴地享受创造的乐趣。

▎点击视频,观看活动精彩花絮

在近期举办的“最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”大赛里,小萄赢得了大金奖。

里斯咨询发布的《年轻人的酒品类创新研究报告》表明,在 Y 世代中,认为葡萄酒“最不适合”年轻人喝的比例为 5%;在 Z 世代中,该比例仅为 3%。

孙健表明,张裕为了打造好小萄,特地组建了一个平均年龄为 26 岁的年轻人团队,把小萄打造成了年轻人的第一支葡萄酒。

小萄上市了,这表明葡萄酒领域的年轻人争夺战已经开始。谁能够率先迈出一步,成为年轻人接触的第一款葡萄酒,谁就能够在这场竞争中掌握主动。

█朋友见面,到大池子里面抓大鱼

3月20日,张裕媒体朋友见面会。

这场见面会的主题很独特:毛竹·荷花·张裕。

毛竹的生长规律十分独特。前 4 年它仅在地面长出 3 厘米。在这 4 年期间,它的主要任务是扎根于地下。然而到了第 5 年,它能够在 100 多天的时间里长高十几米。

荷花的生长规律独具特色。荷花每天开放的速度都在翻倍。如果到第 30 天的时候荷花开满了整个池塘,那么在第 29 天的时候,荷花只能占据池塘一半的面积。而在第 28 天的时候,荷花只能占据池塘四分之一的面积。

张裕未来的发展轨迹会不会像毛竹、像荷花一样?

张裕相信,只要埋头苦干,一定能够惊艳到所有人。

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▎张裕公司董事长周洪江

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见面会上,周洪江和孙健与媒体朋友们一同品鉴了多款产品。其中有“最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”小萄;有“最佳中国白葡萄酒”A8 霞多丽干白;有“全球唯一采用赤霞珠红葡萄品种酿造的干白”赤霞珠干白葡萄酒;有“全球大单品盲品赛冠军”解百纳 N398;有龙谕龙年特别版龙舞昇平;还有“2019 年全球 XO 盲品赛冠军”可雅白兰地。

过去一年,国内葡萄酒的这个小池子进一步变小了。对于此情况,张裕绝对不能有一点儿自我满足,而是要努力跳到大池子里去捕捉更多、更大的鱼。孙健介绍说,在 2024 年张裕赤霞珠干红葡萄酒 烟台,张裕需要在六个方面取得突破。

圈层需要突破。这是张裕做好高端产品的必经之路,张裕要通过此途径直接与 C 端相接触。

中国酒业中,宴席推广数量最多的可达 20 万场/年。张裕在这方面与最多者还有差距。2024 年,张裕期望在中端产品的宴席推广上取得更好的成绩。

张裕深耕山东白兰地。山东是张裕的主要活动场所,具备天时、地利、人和等诸多有利条件,尤其是白兰地的消费群体规模庞大。

张裕将年轻一代消费群体的培养当作当下最为紧要的事情。要以其为重要的着手点,把原本较小的群体范围扩大,让相关资源充盈起来。

突出张裕的特色。张裕的各个品牌需分别将各自的“张裕特色”予以突出,达成“中国风土、张裕风格、世界品质”,既能和其他品牌有所区分,又要具备自身强烈的典型性与世界性。

张裕启用了客户数据平台(CDP),以加强数字化创新。目前已有 230 万名会员张裕赤霞珠干红葡萄酒 烟台,正努力在今年年底将会员数量提升至 600 万名,其未来目标是超过 1000 万名。

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张裕在春糖的动作繁多,仅五个瞬间无法涵盖其“春糖时间”的全部。春糖之前,张裕在全球规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一 ProWein 酒展中惊艳现身,旗下的龙谕、可雅、爱斐堡、解百纳、冰酒等明星品牌凭借独特的东方韵味,引发了各界的关注。

去年,张裕登上了榜单第一名。这个榜单是全球权威品牌价值评估机构 Brand Finance 发布的“2023 全球最强葡萄酒&香槟品牌”(World’s strongest Wine & Champagne brands)榜单。

张裕在不断前行,它就如同中国葡萄酒突围的一个缩影。从它身上,我们可以看到一个在奋进的中国葡萄酒,也可以看到一个正在国际舞台上展现出耀眼光芒的中国葡萄酒。

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你怎么张裕的“春糖时间”?