烟台的朝阳街,长度达400米,覆盖面积约为42公顷,它承载着烟台的历史开埠文化,并散发着浓厚的葡萄酒文化气息。自1861年开埠至今,这条街已经经历了160多年的风雨沧桑,是国内目前为数不多的保存完好的开埠建筑群之一。现今,这里古老的建筑与现代化的潮流相互交织,厚重的文化底蕴在新的打造下焕发出新的活力,吸引了来自全国各地的游客纷纷前来参观打卡。
战盔形状的穹顶与红灰相间的砖墙相互映衬,位于烟台山南麓的朝阳街入口,克利顿葡萄酒主题餐厅在春日的午后阳光下显得格外醒目。
这里曾经是克利顿饭店,百年前,孙中山先生曾在此住宿,使得其声名鹊起。现今,它不仅成为了张裕名酒旗舰店,还转型为一家葡萄酒主题餐厅。年轻的妈妈陈琛站在街头,向孩子缓缓讲述:“朝阳街上的每一栋建筑都承载着故事,在这里,我们不仅能体会到历史与当下的交汇,还能目睹中西文化的交融与碰撞。”
朝阳街绵延400米,占地面积约42公顷,承载着烟台的历史开埠文化,弥漫着浓厚的葡萄酒气息。自1861年开埠至今,它已走过160多年的风雨历程,成为了国内为数不多、保存完好的开埠建筑群之一。如今,这条街道上古老建筑与现代化潮流相互交织,深厚的文化底蕴在新的打造下焕发出新的活力,吸引了众多来自全国各地的游客前来参观打卡。
那位顾客刚刚离开店铺,他所购买的是产自烟台的一瓶酒庄葡萄酒。克利顿葡萄酒主题餐厅的工作人员王晴向我们介绍,这栋建筑在翻修过程中特别重视对国家级文物的保护,原有的墙体被细心地包裹起来,门槛、门框等细节都得到了最大程度的保留。甚至连餐厅的名字,也沿用了之前的称呼,目的就是为了让顾客在享受消费的同时,能够体验到独特的文化氛围。
沿着克利顿葡萄酒主题餐厅的方向前行,不久便来到了位于福顺德银号原址的钟书阁。在入口处,记者邂逅了一对母女,她们正从南往北感受朝阳街的文化氛围。她们身背旅行包,将朝阳街定位为烟台之旅的首选目的地。
踏入钟书阁,映入眼帘的是那复古风格的绿色漆面、装饰着百叶窗的墙面、以及多面镜子的巧妙设计,给人以仿佛置身“千层楼”的视觉体验。“朝阳街上的古建筑保存得相当完好,并且采用了新颖的包装和打造手法,颇具吸引力。”母亲傅迎向记者介绍道,她本就是建筑学专业的背景,此次带着孩子来到朝阳街,正是为了通过这些古建筑来体验中西、古今文化和艺术的交融。这里的建筑风格独特,我们刚才还发现了南洋大药房的老址。女儿尚尚手拿新购的钟书阁文创产品,兴奋地说:“这些文创产品制作精良,融入了海浪元素烟台酒庄,我特别喜欢!”
据悉,位于朝阳街的钟书阁书店在业内享有盛誉。“设计师巧妙地规划了建筑内部空间,广泛采用了与民国时期相近的绿色漆面。”烟台分店的店长索鹏说道,这里是一个融合了书店、零售和咖啡的多功能复合空间。它巧妙地结合了烟台的地域特色,将当地的民国建筑风格与西方楼宇风格相融合,并且巧妙地融入了海浪的元素。
在寻常的周末,钟书阁的客流高峰时常超过1500人次;而在节假日,这一数字更是能攀升至5000人次以上。据钟书阁的前台职员透露烟台酒庄,在节假日期间,那些具有烟台地方特色的文创商品颇受欢迎,销量颇佳。
离开钟书阁后,我们沿着南行,沿途朝阳街的灯光依次点亮。“走了这么久,咱们去荣祥尝尝海鲜,喝上几杯小酒吧!”一群年轻人谈笑风生,步入了一家将音乐与海鲜相结合的餐厅。
餐厅顶棚悬挂着流光闪烁的鱼群造型装饰,点菜区摆放着烟台海域捕获的当季新鲜海产品。顾客们纷纷涌入设有现场演唱者的包间,在享受胶东鲁菜的美味同时,也沉浸在现代音乐的旋律中。
店内摆放着四十余张餐桌,在旅游旺季,每日餐桌周转频繁,最多可容纳两百多桌客人。荣祥海鲜的经理张先生如此介绍道,餐厅的客流量会随朝阳街的旅游季节波动,时而淡季时而旺季。然而,荣祥餐厅将鲁菜美食、古色古香的建筑风格以及新颖的用餐体验巧妙融合,使其成为了众多游客争相前往的打卡热点。
在朝阳街漫步,各类优质餐饮、知名品牌酒吧、首店以及连锁店铺琳琅满目,让人目不暇接。老式建筑与时尚潮流在此交融,营造出独特的摩登风情和充满活力的氛围。据悉,自2021年朝阳街主街正式开放以来,街区的开放面积持续增长,基础设施和配套设施不断优化,业态种类不断增多,业态布局也日趋合理,已成功引入19家国内外知名的首店和连锁品牌。
朝阳街历经百年沧桑,现已华丽转身成为潮流聚集地,凭借文化的纽带作用,不仅唤醒了过往岁月的记忆,还开创了街区消费的新风尚,因而荣登第二批国家级旅游休闲街区名录。
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