烟台，这座坐落在山峦与大海之间的北方海滨城市，因“仙境海岸·鲜美烟台”的美誉而声名远播。这里不仅流传着八仙过海的古老传说，留下了秦始皇东巡的历史印记，还拥有延绵不绝的黄金海岸线、丰富的海鲜美食以及浓郁的葡萄酒文化。本攻略将助你尽情游览烟台，领略其独有的人文风情。
一、 核心亮点与区域划分
烟台旅游资源丰富，主要分为三大区域，方便规划行程：
烟台市区，包括芝罘区、莱山区、福山区和牟平区，是城市的中心地带，这里汇聚了滨海的美丽风光、近代的历史遗迹以及现代都市的气息。
蓬莱区与长岛，被誉为“人间仙境”，是神话传说的核心地带，海岛的风光独具一格（前往长岛需乘坐船只）。
栖霞市与招远市均位于内陆地区，前者以“胶东屋脊”之称的艾山以及丰富的道教文化著称；而后者被誉为“中国金都”，游客可以在此感受独特的黄金文化。
二、 不容错过的精华景点
烟台市区：
烟台山公园是一座具有标志性的公园，其山顶上的灯塔能够俯瞰整个市区和海港风光，这里还保存着众多近代外国领事馆的遗址，它们见证了烟台开埠的历史。这是一处不容错过的游览胜地。
滨海广场与第一海水浴场，位于市区心脏地带，是休闲活动的核心区域，在此可以悠闲漫步、观赏海景、体验城市的生机与活力，而在夏季，这里更是游泳爱好者们的理想去处。
月亮湾与东炮台公园：那里有充满浪漫气息的月老雕像，成为情侣们热衷的拍照地点；紧邻的东炮台则是近代海防的重要遗迹，游客可以在此了解丰富的历史知识。
牟平区的养马岛，享有“东方夏威夷”的美誉。在这里，环岛骑行是一次不容错过的绝佳体验，强烈建议租用电动车或自行车。海水清澈见底，你可以打卡网红海螺洞穴、栈桥以及秦风崖等地。建议预留半天到一天的时间来充分享受这里的风景。
莱山区的渔人码头，拥有充满欧陆风情的建筑群，海滨的木质步道，以及专为家庭设计的鲸鲨馆，是拍照和休闲的好去处。此外，这里的夜景同样迷人。
烟台博物馆：了解烟台通史、胶东文化的好去处。
蓬莱区：
蓬莱阁景区，绝对不容错过！它是中国古代四大名楼之一，也是“八仙过海”传说的发源地。景区内囊括了蓬莱阁古建筑群、田横山（标志着黄渤海的分界线）以及登州博物馆等多个景点。登临阁楼，可远眺大海，领略那份仙风道骨。建议您至少预留3至4小时的时间来细细品味。
三仙山与八仙过海景区，这是一座新建的大型园林，其特色在于以仙山传说与八仙的传奇故事为背景。景区内建筑壮观，风光旖旎，是摄影爱好者的理想之地。游客可以根据个人兴趣和时间安排，挑选其中一处游览（若想更靠近海边，则推荐选择八仙过海景区）。
蓬莱海洋极地世界：大型海洋馆，适合亲子家庭。
长岛（需从蓬莱乘船）：
这处景点以其无暇的海岛美景、独特的地质景观（如九丈崖、月牙湾的球石）、候鸟栖息地（万鸟岛）以及渔村的风土人情著称。游览这些特色景点，建议至少安排一至两天的行程。
主要景点包括九丈崖，其雄伟的崖壁和观赏落日的绝佳地点；月牙湾，那里有晶莹剔透的球石海滩；烽山林海，可俯瞰整个岛屿，并观赏黄渤海的交汇线；仙境源以及万鸟岛，乘船出海可观赏到成群的海鸥。建议您购买北线或南线的景点联票。
体验：住渔家乐、吃海鲜、赶海（注意潮汐和安全）。
内陆特色：
栖霞牟氏庄园，位于我国北方，是中国规模最大、保存最为完好的封建地主庄园之一，被誉为“民间小故宫”，是了解胶东民俗文化的重要场所。
招远黄金博览园与淘金小镇：游客可以在此深入感受我国黄金文化的魅力，学习黄金的开采与冶炼历史，更有机会亲自尝试淘金的乐趣。
三、 实用行程规划建议
经典3日游：
从烟台市区出发，游览烟台山公园，漫步至滨海广场，然后前往第一海水浴场，接着探访月亮湾与东炮台，最后在渔人码头欣赏美丽的夜景。
D2： 养马岛一日游（环岛骑行，深度体验）。
上午启程前往蓬莱，车程大约需要1.5小时；抵达后，将游览蓬莱阁景区；下午则根据剩余时间，可选择参观三仙山景区或八仙过海景区，亦或是选择返回。
深度4-5日游：
D1： 烟台市区精华（同3日游D1）。
D2： 养马岛一日游。
上午我们踏上蓬莱之旅，游览著名的蓬莱阁；午后，我们乘坐船只前往长岛，入住温馨的渔家乐，之后可以选择游览南线或北线的部分景点，例如欣赏月牙湾与仙境源的美丽风光，或是观赏九丈崖与烽山林海日落的壮丽景象。
在长岛继续畅游（例如前往万鸟岛进行海上之旅，亦或是探索其他游览路线），午后乘坐船只返回蓬莱，夜宿于蓬莱或是返回烟台市区。
D5：您可以选择游览栖霞的牟氏庄园，或是体验招远的黄金文化，亦或是参观烟台博物馆，之后安排返程。
四、 交通指南
1. 大交通：
烟台蓬莱国际机场位于市区外围，距离市中心大约有45公里的距离，而到蓬莱区的距离则是大约30公里。前往市区或蓬莱，可以选择乘坐机场大巴、出租车或网约车。
烟台火车站是主要处理普速列车服务的站点，而烟台南站则主要负责高铁和动车组列车的运行。旅客需根据各自的出行目的地，挑选合适的车站进行乘车。
2. 市内交通：
市区内，公交系统完善，众多景点分布广泛，交通覆盖全面。出租车和网约车服务便捷。沿着滨海一线，骑行或散步都是不错的选择。
蓬莱市区，前往的方式多样：可选择乘坐长途汽车，从烟台汽车总站等站点出发，班次频繁，行程大约需1.5小时；火车选项相对较少；此外，还有包车、打车或网约车等多种选择。
蓬莱与长岛之间，唯一的交通途径便是乘坐船只。您需在蓬莱蓬长客港购买船票，航行时间大约在40至60分钟之间。请注意天气变化，强风天气可能会导致航班暂停。
养马岛：推荐您在市区或牟平城区租赁电动车或自行车，骑行岛上游览，这将让您享有极大的自由度和灵活性。虽然公交也能抵达岛外，但岛内的环线公交车班次间隔相对较长。
前往栖霞或招远地区，可以选择乘坐长途汽车或火车抵达栖霞站或招远站，随后换乘当地的公交车或选择打车服务。
五、 住宿推荐
烟台市区：
便捷之选：位于芝罘区滨海广场周边或烟台山附近，以及莱山区市政府、大学城和渔人码头周边。这里酒店种类丰富，从经济型连锁到豪华星级应有尽有。
养马岛上设有渔家乐以及为数不多的民宿和酒店，游客可以在此享受更加深入的体验。而在牟平城区，可供选择的住宿地点更为丰富，且性价比或许更为优越。
蓬莱区周边，蓬莱阁景区和海滨路沿线地带便于游客参观主要景点。同时，在长岛码头周边，游客们也能找到住宿的地方。
强烈推荐您入住长岛的渔家乐！在这里，您可以深度体验当地的生活风情烟台住宿，住宿和餐饮（包括三餐海鲜）一应俱全烟台住宿，这种形式在当地颇为流行。这些渔家乐遍布北岛（如店子村等地）和南岛（如王沟村等地），您可以根据自己想游玩的景点区域来选择。当然，如果您偏好更为舒适的住宿环境，这里也有条件不错的酒店和民宿可供选择。
六、 鲜美烟台：美食必尝
烟台被誉为海鲜的宝地！不容错过的是：鲜嫩的海肠，它是捞饭的绝佳伴侣；鲍鱼的美味；对虾的鲜甜；皮皮虾的弹牙口感；梭子蟹等螃蟹的肥美；海胆的鲜美；各式各样的贝类，如扇贝、牡蛎/海蛎子、蛤蜊；鲅鱼则可以用来做水饺或熏鱼；还有营养价值丰富的海参。
哪里吃：
市区内，红利渔市热闹非凡，是早市的热门去处，既能购买原材料，也能现场加工；文化路农贸市场同样人气旺盛；而迎祥菜馆作为一家历史悠久的老字号，备受推崇；小红鲸、荣祥海鲜等知名餐厅也坐落于此；此外，上市里和万象汇等商圈内的餐厅也是美食爱好者的聚集地。
蓬莱：宝龙海鲜街、抹直口特色菜馆区。
长岛：渔家乐包餐是主力，新鲜地道。
特色小吃 & 鲁菜：
蓬莱小面，作为当地早餐的象征，其特色鱼卤面味道鲜美且价格公道（建兴饭店颇负盛名）。
福山大面/郭城摔面： 烟台特色面食，面条筋道。
焖子： 街头小吃，用地瓜淀粉煎制，外焦里嫩，淋麻酱蒜泥。
鲅鱼水饺： 个头大，馅料鲜美多汁，必尝主食。
传统鲁菜： 葱烧海参、油爆海螺、糟熘鱼片等。
烟台的苹果在秋季成熟，莱阳的梨也是同一季节的佳品，樱桃则在5月底到6月间迎来收获，这些水果在全国都享有盛誉，正是当季的美味，错过实在可惜。
七、 旅行贴士
最佳旅游时节为5月至10月，此乃旅游的黄金时段；尤其是夏季，即7月至8月，游客可尽情畅游大海，不过此时游客众多，价格也相对较高。而到了9月至10月，秋高气爽，海鲜肥美，苹果梨等水果也正值成熟，旅游体验极佳。需注意的是，7月至8月期间，台风可能对旅游造成影响。至于冬季，气候较为寒冷，海风猛烈，部分景点的旅游体验会有所折扣，但相对而言，游客较少，环境清静。
海滨城市紫外线辐射强烈，因此务必采取防晒措施，包括涂抹防晒霜、佩戴帽子、墨镜和撑开太阳伞。此外，春秋冬三季海风往往较大，记得准备一件防风外套。
游览众多景点时，步行是必不可少的，特别是对于养马岛环岛、蓬莱阁以及长岛等各个著名景点，穿着舒适的运动鞋或徒步鞋将会是明智之选。
4. 海鲜食用：
适量食用，特别是那些未经烹饪的海鲜（例如生蚝、醉虾蟹），务必关注其新鲜程度以及肠胃的承受能力。
在选购海鲜进行加工或者在餐厅点餐时，一定要事先询问清楚费用详情，包括单价、加工费用以及计价单位，这样做可以防止发生不必要的争执。尤其在旺季，价格会有较大的波动。
7-8月是休渔期，海鲜价格较高且部分为养殖或冻品。
5. 长岛须知：
