国庆中秋假期里,“鸡排哥”广受关注,成为网络上的热议对象,伴随其爆火现象,一些负面状况也随之出现。
最近,景德镇的旅游文化管理机构透露,那位以售卖鸡排闻名的艺人先前曾与该机构进行联络,他打算在十月八日那天休假。这位艺人也在自己的社交平台上发文,坦言因为工作负担加重,偶尔也会觉得有些累。
10月5日上午时分,该男子通过其社交平台上传了影像资料,说明10月8日没有打算停业,会像往常一样在原定地点售卖食品,在惯常时段营业,同时邀请访客前来体验。
“鸡排哥”展示出用新鲜鸡肉、油炸鸡排还有烹调用油的检测数据,说明六个样品在南昌和杭州两地检测后,结果都符合标准。
另外,“鸡排哥”发布了餐饮行业从业者体检知识学习通过证明,以此回应网友的疑问。
早在国庆节来临之前,“鸡排哥”就在自己的视频平台上传了内容,邀请公众在国庆假期期间前往景德镇进行参观体验。等到国庆节当天,“鸡排哥”的售卖摊位尚未正式营业,但位于“鸡排大道”的现场就已经聚集了大量等待的顾客。
然而,持续的高强度劳动也给“鸡排哥”造成压力。10月2日,周边商贩透露,在“鸡排哥”的摊位前,顾客通常需要排队等候两三个小时。部分网友指出,“鸡排哥”呈现出明显的疲惫状态,让人觉得他“心有余而力不足”。另有一些人评论说,这位摊主因为过度忙碌而表情痛苦。
10月3日晚上十点钟左右,一位记者目睹了,辛苦工作了一整天的那位卖鸡排的摊主,在准备收摊离开之际,被现场的一些顾客恳求合影,那些人说,鸡排师傅请不要离开,求求你,能和我拍张合影吗?
人群中,“鸡排哥”被推搡到墙边位置。他先后为许多顾客拍摄了照片。好不容易脱离了人群,“鸡排哥”带着无奈感慨:“何必这样拥挤呢,我完全不明白,挤在那里几乎感觉不到空气流动,几乎快要喘不过气了。本来拍照过程很顺畅,可非要这样挤,连话都说不清楚了。”
对于这个情况,景德镇市文化和旅游局的职员透露,在国庆节期间,“鸡排哥”为了服务游客而持续工作,当地方面经常劝说他要保证充足的睡眠,该职员补充说,当地已经安排了其他人在售卖点负责管理,至于“鸡排哥”是否要开设店铺,还需要做更深入的商议。
根据公开信息,有媒体人员曾拨通景德镇市相关服务电话,接线职员透露,当地文化旅游机构确认,一位名叫“鸡排哥”的摊贩原定于十月八日暂停营业。接线职员还补充,如果该摊贩的营业安排出现调整,会通过其个人网络账号进行通知。
不过5日上午,“鸡排哥”发声证实10月8日不会休息。
根据澎湃媒体报道,他连续多日进行高负荷劳动,面容显出倦态。然而,面对现场记者,他透露目前没有其他计划,国庆节后也不会停歇,会继续竭力为每位顾客提供优质服务,他表示这目前就是他的常规工作情形。
对于“鸡排哥”的迅速成名,批评者、仿冒者、散布虚假信息的人也相当多。例如,有人断言“鸡排哥”通过这个途径赚取了大量财富,甚至买了好几处房产。对此,“鸡排哥”和其家人都否认这些传言是假的,他们强调“我在这里确实有一套房子,但这栋房子一家几代人都住了几十年了。”