长江晚上新闻，2月3日（记者Liu Liyuan）“ Amaranth这么早就在市场上了！是的，杜利单！”因为今年，春季初的“体感”，Nanjing人的“七头大脑”很早就在市场上上市。记者参观了许多超市和蔬菜农场，发现已经列出了Amaranth，Pea Head，Malan Head和Toon Head。其中，价格最高的香槟头低于去年同期。
在朱夸农贸市场的一个摊位上，去年一小袋“薄” amaranth也有一些零星的死叶。它既不是脂肪又干净。证明。 Pucin售出12元。与普通的多叶蔬菜相比，它不便宜。作为南京人最喜欢的野生蔬菜，它并不昂贵。当记者问价格时，另一个客户购买了。老板说，这些果酱是周围的田野。野外的Amaranth挖掘是最新鲜，最美味的。一个小袋子在中午寄出，您可以在下午出售。
“七个头和一个大脑”是唯一的Amaranth吗？老板指出，摊位旁边的摊位上有一个头。对面的摊位上有豌豆头和马兰头。这三个价格也是每磅十二或三元。他们很温柔。有古老而腐烂的。如果节日太油腻，马兰的头会干燥，香水干燥，肯定会被“刮擦”。豌豆的头搅拌或燃烧的汤也很简单可口。而且吃头的方式更加丰富。它被称为苏州（Suzhou）的“黄金花椰菜”（Golden Cauliflower），在上海和南京（Nanjing）的人口中被称为“草头”，但这是一个“母鸡头”，宣告像发音一样。 Essence搅动 - 一勺“灵魂酒”，它是葡萄酒的草头。有了大肠，是浓的红色酱汁和上海蔬菜草头圆圈。过了一会儿，列出了河贻贝，它是燃烧的弯曲汤的母鸡。
Toon Head一直是“七个头和一个大脑”中最高的价格。在去年早春，由于房地产香槟尚未被列出，云南生产区的香槟在恶劣的天气下降低了，所以南京的香槟头的价格曾经飙升至每磅150元。 “一个Toonon“一磅肉”的现象再次意识到南京人“爱草”。现在，分类群的数量不大。记者没有找到两个蔬菜田，而是在冷藏区域的冷藏区域Hema，Rt -Mart和其他超级市场，有小包装红色香槟待售，100g12.9 yuan，大约65元，猫，价格远低于去年的同一时期，而去年，这是个好消息，这是个好消息。然而，喜欢香料的人，仍然需要提醒，在您吃Toon Head时，Toon很容易产生硝酸盐。请记住先慢慢水。
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