老凤祥跨越了三个世纪,培育出了一代代的工匠。如今,这家有着百年历史的民族企业踏上了数字化转型的道路,对上海市中心首个“工业上楼”项目进行了探索和实施,在这背后,始终不变的是代代传承下来的精雕细琢以及接续不断的创新。
上海老凤祥珠宝首饰有限公司副总经理崔春岚从事贵金属首饰制作岗位已经有 40 多年了。在这 40 多年里,他见证了改革开放后黄金珠宝产业的飞速变迁。
大师传承
崔春岚出生于 1970 年。他初一就进入了上海宇宙金银饰品厂(老凤祥)工业中学读书。在此过程中,他逐渐展现出在黄金制作工艺方面的天赋。16 岁时,他进入老凤祥车间当学徒。在准备参与技能考核并上岗之际,其他同学还在思考是否要转换工种,而崔春岚却坚决地选择了首饰制作专业。对他影响深远的两段师徒情谊也在这个时候开始萌芽。
崔春岚 舒抒 摄
周师傅教授崔春岚首饰镶嵌工艺。在崔春岚 17 岁到 19 岁这三年当学徒期间,他在老凤祥车间学会了这门基本功。他很出色,仅用半年时间就开始制作银饰。当时同一届有 30 名像他一样的学徒,大家每天都反复练习镶嵌制作技艺,因为这是一门需要经历量变才能最终达到质变的工艺。崔春岚说。
3 年后,崔春岚进入了金银细工大件组。他开始学习如何制作高定首饰以及摆件。他经手的作品不再仅仅局限于首饰产品,还涵盖了高端的制作技能。在这个地方,他迎来了自己的第二位师傅。
彼时正处于《繁花》所描述的沪港两地开始频繁进行交流的那个年代,老凤祥与香港的品牌展开了合作,为其代工高端的黄金摆件。在“首饰状元”张鲁飞大师的指导之下,崔春岚的制作技艺又一次获得了全面的提升。
崔春岚 20 出头就已经出师了。他开始独自担当一面,在上世纪 90 年代初前往珠海交流研习首饰起版业务。在广东工作的这段经历,使他见证了我国黄金珠宝产业的迅猛发展。并且,南方市场经济高度活跃,当地与港澳地区交流密切,这让崔春岚的视野从较为单一的黄金珠宝制作,拓展到了整个产业的技术进步和工业化水平提升。
崔春岚演示材料备制的回火工序。 舒抒 摄
此项目的通过填补了上海珠宝加工项目专项职业能力鉴定考核的空白。
技术变革
上海老凤祥珠宝首饰有限公司崔春岚金工技能创新工作室位于侯家路 26 号。在这个工作室的橱窗里,摆放着多个黄金制作模具。这些模具透露出岁月的洗礼。使用这些模具制作的产品等比例放大后,不少都成为了登上国际舞台参与角逐的作品。
2004 年,崔春岚的作品《水之舞》荣获 DTC 戴比尔斯世界钻饰大赛大奖。此作品是国内首次获此类比赛最高奖项的。在这枚佳作里,他勇于运用激光焊接替代传统明火焊接技术。他把 548 颗、总计近 50 克拉且规格不同的钻石,布局并镶嵌在柔如水花的金丝上。微微跳动的金丝与闪耀的钻石如水滴般柔美地舞动着。
崔春岚作品《水之舞》
此后,崔春岚持续进行工艺创新方面的探索。他深入研究了激光设备的光谱吸收原理以及不同材料之间的关系。通过这些研究,他把设备原本仅有的铂金、K 金焊接功能,拓展到了纯金焊接和纯银焊接。他的作品《春之声》还获得了世界黄金协会颁发的金奖殊荣。
他借鉴了玉石雕刻工艺,并且摸索出了蜡雕制版法。通过失蜡浇铸之后再进行手工修整、制版和开模,这样就能够实现大批量制作。同时,产品的制作周期能够缩短三分之一,生产成本也大大降低了,而且作品的表现层次变得更为丰富。崔春岚的作品《凤与花》里,凤凰的主体是用雕蜡技法制作的,凤翎也是用雕蜡技法,花朵和枝叶同样采用了雕蜡技法。之后进行了手工精修,接着进行整体组合,再进行喷砂压光。经过这些步骤,凤凰的姿态得以跃然呈现,并且与花朵枝叶相互映衬,相得益彰。
崔春岚作品《凤与花》
眼下,崔春岚工作室日常会承接老凤祥的首饰维修与保养服务,大家都称他为首饰维修方面的“全科医生”。然而,他一直都在坚持提升自己的技艺,同时也时刻留意着行业的发展动态,会与老凤祥东莞基地交流制作工艺以及设备更新换代的趋势。通过这些,崔春岚意识到,无论是在技术工艺方面,还是在销售模式方面,黄金珠宝行业都正在不断地经历着市场促使其进行改革的阶段,处于不进则退的境地。
2015 年开始,黄金珠宝加工技术迭代的速度加快了。同时,数字化技术促使相关设备成本下降。崔春岚敏锐地察觉到 3D 建模、打印、CNC 数字化加工、3D 硬金工艺等技术将会成为未来的主流趋势。因此,他持续对这些数字化时代的新技术进行跟踪和学习。
崔春岚说,老工匠需要学习新技术。如今,从数字化建模这个环节开始,到打印蜡模,接着到实样分析,他对这些操作原理和技术都了如指掌。并且,他将自己 40 年的手工制作经验与之结合,从而能更高效地指导年轻一代工匠完成数字化的产品设计与生产。
崔春岚演示材料备制的回火工序。 舒抒 摄
潮流与经典
记者进行采访时,在崔春岚工作室的操作台上,摆放着两款刚刚制作完成的工艺摆件。其中一款是采用古法工艺制作的哑光质感纯金骏马,另一款是通过传统压光工艺制作的纯金灵蛇。
两尊工艺品,一者明亮,一者暗淡,恰好展现了经典与时尚的两个方面。
经过修复后的戒指 舒抒 摄
近年来,崔春岚及其同事持续关注新崛起的国潮品牌,如老铺、琳朝等。他们对老凤祥作为黄金珠宝全品类老字号所承载的行业责任和社会责任有了更深刻的认识。当下,Z 世代年轻消费者对黄金消费品“保值”和“情绪价值”较为关注,这使得如今身处管理岗位的崔春岚必须主动通盘思考从设计到制作,再到市场推广的全链路环节。
眼下,崔春岚金工技能创新工作室荣获了黄浦区工匠创新工作室的表彰。同时,崔春岚本人被授予了上海市“五一劳动奖章”。在上海国际珠宝时尚功能区建设方面,他对行业人才培养这一板块尤为关注,也对激发民企和中小企业的活跃度以及市中心工业用地开放等板块格外关注。
崔春岚说,期待专业院校能够培育出更多的全链路人才。这些人才既要懂得手工制作,又要懂得数字化制造和营销。因为产品始终是品牌的根基,必须要与市场保持同频共振。