烟台市相关单位主办的第六届茶艺师技能大赛，以弘扬中华传统文化、提升茶叶行业技能为主题，经过两天紧张比赛，近日顺利结束。此次竞赛由烟台市供销合作社联合社、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会联合承办。
十一月十二日烟台茶艺培训师招聘，“华和烟台桑叶茶杯”烟台市第六届茶艺师职业技能竞赛决赛在烟台市博物馆举办。全市各区有选手参与，他们既测试理论水平，又比拼茶艺技巧，还较量茶香品质，为本地茶叶行业人士及爱好者呈现了丰富的茶文化展示，带动了学习技术、提升技能、争做高级技术人才的风气。上午九点半，理论部分的考核准时启动。按照茶艺师国家职业资格三级标准进行技能操作，比赛项目包括指定泡茶、创新泡茶、茶学知识考核、茶席布置竞赛等，参赛者需从红茶、绿茶、乌龙茶中随机选一种执行指定泡茶表演，在限定时间内高效完成温器、备茶、注水、敬茶等标准环节，要求茶汤温度恰当，汤色清澈匀净，口感鲜爽怡人，实现结果美与过程美的和谐统一，使品鉴者获得物质与精神的双重愉悦。参赛者自主挑选题材，有的侧重宣传民族传统优秀文化，有的分享个人喜爱茶叶、学习泡茶以及与茶产生联系的感人经历。在古典高雅乐曲和优美动听词句的烘托下，参赛者神情安定、动作文雅，双手在茶台区域灵活移动，将精湛茶道技艺充分呈现出来。参赛者的表演，不仅体现技能方面的扎实基础，更反映选手们对茶道文化更深远的认知和表达。器物造型精巧，色彩搭配雅致，整体氛围融洽，环境布置得体，构造设计巧妙，让我们共同感受茶道的高雅风范。
评判员围绕茶学常识考核、举止风貌、既定茶道流程、独创茶道技艺、茶汤水准、茶席陈设、茶道阐释等环节，对参赛者实施实际操作评分。最后依据学理测试与实践操作的综合分数烟台茶艺培训师招聘，来评定参赛者的排名情况。
从2017年开始，烟台市茶艺师技能比赛已经顺利举行了六个年头。这些年里，不少出色的茶艺师通过这个活动获得了发展机会，每年都有表现突出的参赛者崭露头角，为当地茶产业的进步做出了贡献。
这项比赛既包含着对传统的继承，也体现了对初心的守护，同时还融入了新的探索。举办职业技能竞赛能够有效促进众多从业者钻研技术本领，是扩大领域知名度的关键途径，更是弘扬匠人理念、实现技术梦想的广阔天地。
