烟台苹果驰名中外。 如果我问你烟台苹果最早的发源地在哪里？ 大多数人可能会想到栖霞。 诚然，栖霞被誉为苹果第一县，在苹果种植方面独具特色。 但说到它的发源地，栖霞还真不是烟台最早种植苹果的地方。 据学者记载和考证，福山烧日口村是烟台苹果的发源地。
当然山东烟台苹果基地，这里的烟台苹果指的是西方苹果。 清末烟台开埠后，传教士倪维思将西洋苹果、大樱桃引进烟台。
（倪维斯）
绍日口村原属浮山杜峪镇，后并入门楼镇。 这个村子很大，有千多户人家，距离204国道也不算太远。有一种说法是，1876年左右，少日口村的唐姓人家将烟台青蕉苹果引入村里。
关于苹果的引进过程缺乏详细的文字记载。 但有趣的是，绍日口村也是最早种植巨型樱桃的地方。 据说少日口村有一个唐姓男子，绰号唐刀刀。 他在毓璜顶附近的一个外国人的花园里看到了樱桃，就折下一根树枝带回村里，嫁接在当地的一棵小樱桃树上。 优越的。 三年后山东烟台苹果基地，第一批大樱桃在浮山烧瑞口产出，烧瑞口成为浮山第一个大樱桃村。 至今，少日口村山上仍保留着两棵百年樱花树。 虽然树干已经开裂，但仍然可以结果子。
（绍日口村百年樱花树）
虽然苹果的引种过程还不清楚，但嫁接过程应该和樱桃类似。 大樱桃嫁接在小樱桃树上，苹果嫁接在原生海棠树上。
（这棵青芭蕉树据说也有百年树龄了）
绍日口村引进苹果种植后，以红蕉、青蕉久负盛名，一度成为国家重点苹果专业村。 这种情况一直持续到20世纪80年代。 随着大樱桃的兴起，苹果逐渐退出浮山农村。
