9月1日开海的烟台的海,对于烟台人来说是一个大日子! 各种各样的海鲜可以满足烟台人在四个月的封城后对海鲜的渴望。 但网友“Puchipuchipipchi”的帖子却透露了令人惊讶的消息:“东口的海鲜大部分来自九天市场吗?”
除了海鲜的买卖之外,烟台海鲜的火爆也带来了很多问题。 小编就带你来看看吧!
九天采购,从海上拉到东口
据网友反馈,九天市场是最大的海鲜批发集散地。 这里的海鲜价格相对较低。 一些不法商贩觉得有利可图,就到九天低价收购海鲜,然后用船运输。 东出口口岸,销量增加。
网友“守沉如玉”评论道:“出海一段时间是一件良心的事情,有些人就搬过去了,反正人都是一波一波的,看到第一波不买就别买了。”买它。”
小编随后询问了一些贸易商是否也有类似的情况,但从事海鲜生意的贸易商却十分遮遮掩掩,不愿讨论这个话题。
但海鲜市场依然人头攒动,商贩们不断叫卖,声称自己的海鲜是野生捕获的,但谁能说出这些海鲜的真正产地呢?
最好的海鲜就在船上保留
开海那天,烟台海边的码头、市场上都挤满了人。 大家都在挑选新鲜的海鲜来满足自己的口腹之欲。 然而,谁都知道,那些看起来新鲜的鱼、虾、蟹,其实只是经过挑选后的剩菜。
“最好的海鲜都被保留在船上了。”一位家里从事海鲜生意多年的网友说道。 “有的酒店将其一一包装,根据捕获的水产品定价,然后渔民会挑选一些品质好的。 好的自己留着,剩下的送给经销商或者卖掉。”
因此,市民在港口码头看到的海鲜质量并不是最好的。 真正的好产品流入各个餐厅,被制成菜肴来满足世界各地的食客。
海鲜一天一个价
小编在开海当天参观了洞口鱼市场,对当时的海鲜价格有了一个大概的了解。 然而仅仅两天后,海鲜的价格就出现了不同。 市区的市场里,每天都有各种各样的鱼虾出售。 价格普遍上涨了几元。
据海鲜摊贩介绍,海鲜的价格会随着市场行情的变化而波动,也与前一天进货的海鲜数量有关。 “如果引进的虾多了,第二天虾的价格就会上涨!因为外地的卡车大量收集虾,运往南方腹地,烟台当地市场的虾就会少一些。” ,价格自然会上涨,我提一下。
由于海鲜与港口的距离不同,海鲜的价格也有很大差异。 从港口到烟台各大市场、超市的途中,运输成本不容忽视。 再加上各级经销商的盈亏成本增加,市区这里的海鲜价格比港口还要高。
监管不力,纵容买家
虽然有市民知道九天采购、洞口倾倒等海鲜贸易的一些内幕,但相关部门却没有对此进行整改。
小编咨询了海事局工作人员,他们表示,倒卖海鲜的情况很难处理:“我从九天买海鲜,经销商直接从海上开船到东口。没办法控制,检查的时候,人家说他们家买了一批,没有查清楚原因。”
但毕竟只有少数公民知道情况。 大多数人还是趁着开海季节,希望能买到一些新鲜的海鲜。 络绎不绝的顾客涌向北岛,原本不宽的街道上挤满了车辆的烟台的海,造成当地拥堵。
市场需求决定海鲜价格,这是很多摊贩的经营方式。 当越来越多的人想要购买海鲜,而当大小不等的鱼虾都被人们买走的时候,他们也会加价或者囤货。
但我们无能为力。 谁告诉我们烟台人爱吃海鲜的? 假钓鱼、物价太贵、堵车、酒店预订……综合起来,烟台开海真是搞砸了!