继澎湃新闻暗访发现多地蜗牛肉生产商将福寿螺的壳剥去,冒充田螺肉销售后,近日有消费者反映,多个平台网店热销的蜗牛肉疑似掺有福寿螺肉。
7月2日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)致电网售螺蛳肉生产企业工商注册地市场监管部门。其中,广西柳州市柳江区市场监督管理局相关工作人员回应称,已将落实情况及整改情况上报柳州市市场监管局、柳州市网信局。湖南省沅江市市场监督管理局工作人员表示,该局高度重视此事,已移送处理。
6月28日,澎湃新闻刊发了一篇关于福寿螺产业链的调查报道,根据网友提供的线索,记者在抖音、淘宝上购买了窦大亨的美味螺蛳酱、猫抓鱼的香辣吮指螺蛳肉、元江野食神食品有限公司生产的培根螺蛳肉酱、灯泡厂孙洁生产的螺蛳粉、拉朗格的牙签螺蛳肉等多款产品,均是热销产品。经专家鉴定,上述产品所用的螺蛳肉与福寿螺肉高度相似。
“豆大亨”炒螺蛳酱生产企业湖南洞口辣妹子食品有限公司位于湖南省邵阳市。7月2日下午,邵阳市洞口县市场监督管理局经营者称,“没听说过,如果听说过,一定会实地调查,了解结果。”
螺蛳肉制品“捉鱼猫”的生产厂家为湖北多有多食品有限公司,潜江市市场监督管理局经营者表示,他们将咨询领导,相关部门也会联系处理此事。
对于沅江市野食神食品有限公司生产的腊肉螺蛳酱,沅江市市场监督管理局投诉维权部门于6月29日接到市民相关投诉,并于7月1日将此事转交食品生产部门处理。“我局非常重视,目前正在处理,但暂时还没结果。”
柳州市柳江区市场监督管理局接听电话的工作人员表示,关于“孙杰螺蛳店”是否使用福寿螺作为螺肉原料的问题,该局局长已向柳州市市场监管局、柳州市网信管理局汇报了落实情况和整改情况,“已经处理”。不过,该工作人员表示,自己没有处理此事,不清楚具体结果。
“拉朗格”牙签螺肉的生产厂家为湖南梦香时代农业科技发展有限公司。7月2日下午,澎湃新闻尚未联系到长沙市望城区市场监管局。长沙12315热线工作人员表示,将对“拉朗格”相关情况及相关资质进行调查,调查结果公布后将进行反馈。
此外,对于澎湃新闻记者暗访发现的衡阳市杞东县湖南味乐水食品有限公司在生产过程中将福寿螺与其他产品混在一起,食品加工环境令人担忧的问题,杞东县市场监督管理局一名工作人员7月2日表示,此事仍在调查中,不便接受采访。
据澎湃新闻此前报道,6月初,澎湃新闻曾赴湖南、重庆等地调查发现,野生捕捞的福寿螺价格低廉,比田螺低数倍,且大多经过去壳加工,“伪装”成田螺肉流入市场。去壳、分拣、串制或烹制后,很难分辨。有摊贩称,近年来,他们主营带壳福寿螺冻肉销售,年销量达几百吨,主要销往一些饭店和预调食品厂。
专家指出,福寿螺可能含有寄生虫、重金属、新型污染物等潜在风险,可能对人体造成不可逆的危害,从食品安全等方面考虑,现阶段还不宜允许食用福寿螺。
近年来,很多地方的疾控部门也呼吁民众不要食用福寿螺,如果要吃福寿螺一定要煮熟。