“下雨了，酒落沙，酒香四溢，鲜花盛开，这确实是一个非常吉祥的征兆……在今天的重阳节郎酒落沙仪式上，我跟随从古至今的酒文化脉络和老祖宗的思想，当天上的雨、赤水河的水和郎酒酿造的红糯高粱混合在一起时，一个美丽而神秘的过程就开始了。”
10月11日，在2024年郎酒重阳节盛典上，中国作协副主席、诺贝尔文学奖获得者莫言表达了上述感悟。如此生动、诗意、雄伟的描述，也让人想起他的小说《红高粱》中对酒的描述：
“酒看似一碗水，其实是五谷之灵。想想春天撒在地上的高粱种子，多少个日日夜夜的阳光雨露……这就是为什么种子变成了谷物，然后火烧了酒，然后谷物变成了酒，经历了多少痛苦，你不能对酒不敬。太过分了。”
莫言笔下的酒，从一粒高粱开始，化作一粒高粱的精气，散发着激动人心、自由自在的精神。这背后隐藏着文学名家莫言与酒的不解之缘，以及他对待美酒的尊重和节制。不久前，莫言刚刚出版了根据小说改编的话剧《酒香》。如今，莫言又回到了世界著名的“酒乡”之一——郎酒庄园。十三年后与郎九重逢，莫言有一种不一样的情感。
中国作协副主席、诺贝尔文学奖获得者莫言参加2024年郎酒重阳下煞大典并发表主题为“天地人”的演讲
十三年后重逢：写下《酒香》的莫言重回“酒国”郎酒庄园
艺术来源于生活。在莫言的家乡高密东北乡，种植高粱、酿造美酒盛行：“八月深秋，无边红高粱化作长江血海。高粱浓密灿烂，高粱悲喜交加，高粱饱含爱意。” 。深深扎根于生活质感的酿酒传统，一直滋养着莫言的文风，让莫言写下了《红高粱》：
“9月9日酿出新酒，好酒出自我们手中。” “喝了我们的酒，一个人就敢出去杀人……”在《红高粱》中，于占鳌等人受到酒的启发，勇敢无畏。勇敢地与敌人战斗、杀戮，彰显了人性的勇敢和光辉；而在《酒国》中，莫言深刻地写出了酒“腐败”下人性堕落的一面：“试图清算酒的罪孽，唤醒醉国人”。
对酒两面的深刻认识，也造就了莫言饮酒的节制与节制：饮酒不贪，细细品味，讲究和谐与平衡。重阳大典上，莫言回忆起第一次来到郎酒庄园的情景：
“2011年，我和几位作家朋友第一次来到古蔺，来到了赤水河畔的郎酒神秘之地——二郎滩。说实话，我们一天的大部分时间都在喝酒，但我们都知道没有酒再好，也要有度，不醉，才能体会到酒的美好，才能体会到人生的美好。”
当时，莫言以内敛的态度仔细品尝郎酒，探索一瓶好酒的创造，被郎酒“闻齿颊”的味道所折服，写下《水是酒之魂》一文。葡萄酒”：
“我已经很多年没有喝过一滴酒了，这次二郎镇之行，我终于抵挡不住诱惑，戒掉了烟，喝了一杯‘三十年好运’，一杯‘五十年吉祥，确实是一口齿颊留香的好酒，这样的好东西，应该以一种庄严的态度来细细品味。无异于浪费自然资源”。
郎酒送莫言礼物
“郎酒庄园有两大特色”：莫言称赞郎酒庄园“天下人”
他是如何成就莫言如此推崇的郎酒的？我们还得从一粒高粱的故事说起。和莫言的家乡一样，赤水河左岸也盛行种植高粱、酿造美酒。赤水河左岸的酒明珠是郎酒。郎酒的酿造过程，在莫言的笔下也有同样的经验和实践。这是一个长期的实践：
郎酒酿造工艺秉承传统大曲坤沙“12987”非物质文化遗产传统。从“重阳节”开始，历时一年，历经2次喂粮、9次烹调、8次发酵、7次榨酒，保留了手工态度。和努力，用现代化设备进行智能生产和数字化，为古老的酿造赋能，实现酿造效率和质量的提升。莫言对此深受感动：
“郎酒12987的制作过程很神秘，但也很科学。这让我想起了文学创作的过程。作家、诗人要想从生活中取材，变成真正的文学作品，必须经过一个像郎酒复杂的酿造过程，将生命中的物质在脑海中蒸馏、发酵。”
莫言为郎酒题词
它也是一门匠心与时间的艺术，文学与酿酒有着相同的核心。赤水左岸，文学与美酒共同酿造的美景，不断吸引着文人墨客的探索。 2011年，莫言写下“一江赤水万里酒香，英雄宴席，学者野林”的优美诗句，盛赞郎酒的“天、地、人”精神。 ”。十三年很快过去了，莫言“故地重游”。昔日的酿酒小镇如今已成为世界一流的酒庄，莫言盛赞道：
“我见过世界上很多酒庄，像我们郎酒庄园这样深山里的酒庄，是独一无二的。郎酒有天宝洞、地宝洞、仁和洞，这是上天赐给我们的一个精品宝地。”葡萄酒，这种环境在世界上是独一无二的。”
这也是作家更高维度视角下郎酒的精神内核——天时地利人的精神魅力。
“天地人·莫言文艺展”在郎酒庄园举办
生活中处处遇见：是赤水美景，重阳节再相见
什么是“天地之人”？ “天”不仅体现了自然的力量，而且酷似宇宙、命运。 “地”代表大地，是文学艺术的基础，“人”则蕴含社会洞察力和人文关怀。在这次重阳节仪式上，莫言回忆起他对郎酒庄园的“第一人文印象”：
“郎酒邀请我们来这里，除了邀请我们参观郎酒的生产过程之外，还让我们去附近的学校给班里的学生批改几篇作文。我当时批改了五篇作文，这是比我自己的修改更认真，当时我们很感动郎酒人对传统文化的尊重和对社会的奉献。”
恰逢莫言、茅盾文学奖获奖作家张伟、刘兴龙、毕飞宇来到古蔺县二郎中学，以普通教师的身份给二郎中学的学生们上作文课。当时，有一个学生写下了这样一句话：
“我的家乡在二郎，以前是在地图上找不到的地方，现在不用地图也能找到。”这篇文章平实的叙述中自然流露的情感感动了莫言，称赞其“描写生动”：“文章立意高远，场景描述生动，非常好。”
2011年，莫言为古蔺县二郎中学的学生进行作文指导和批注。
桃李春风，一杯酒，十年江湖雨夜一盏灯。时至今日，莫言想起这件事，依然感触颇深：“十三年过去了，那些孩子如今都长大了，希望以后有机会，有人对我说，莫言，我听了。”你当时分析了我的作文。”
他们在生活中处处相遇——总有一天，莫言和他的孩子们会“在生活的收银台前再次相遇”。而昔日被文学之光照亮的孩子们，也将这份美好传承下去，就像几十年来的赤水河一样，“正心道德，尊重自然，崇尚科学，酿造好酒”，酿出好酒。以工匠精神传播禅与美的郎酒人。
如今，又是赤水美景，重阳节“郎”又来了。不变的是郎酒人的初心。未来，郎酒将继续将诗与美注入酒中，携手名家文友，为消费者美好生活赋能。
莫言拜会郎酒集团董事长王君林
