这杯美酒，汇聚了葡萄从春到秋、从夏至冬的精华。在全球葡萄酒的版图中，位于中国海滨的烟台城市，凭借其独特的风情，正描绘着东方美酒的新传奇。
近期，烟台蓬莱区成功举办了世界七大葡萄海岸产区对话系列活动。来自法国波尔多的葡萄产区、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、南非开普敦以及我国烟台蓬莱的葡萄酒产区代表们，以及众多行业专家齐聚一堂，共同探讨“紫色”产业的未来发展。在会议期间，代表们还联合签署了《世界七大葡萄海岸产区(蓬莱)宣言》，强调在全球化的影响下，有必要加强葡萄酒产业的国际间合作。
烟台承载着我国葡萄酒产业的起源。1892年，我国爱国华侨张弼士在烟台创立的张裕酿酒厂，成为我国首个实现工业化生产葡萄酒的企业，标志着烟台乃至我国葡萄酒迈向国际化的起点，“国际化”这一特色始终是烟台葡萄酒产业最为突出的特点。
1896年，张裕公司聘请了巴保男爵担任首位酿酒师。到了1915年，在巴拿马万国博览会上，张裕的葡萄酒系列荣获了金奖。近年来，烟台产区在国内外诸多知名葡萄酒竞赛中取得了显著成绩，总计赢得了505个奖项。众多酒庄在德国柏林大赛、布鲁塞尔大奖赛以及国际烈酒葡萄酒大赛等众多赛事中，成功摘得了最高荣誉。
至今，烟台的葡萄酒产业已历经超过130年的成长岁月。该地不仅在国内葡萄酒产业链中占据着配套最齐全的领先地位，而且被誉为亚洲独一无二的“国际葡萄·葡萄酒城”，持续向全球展示着东方葡萄酒的独特魅力。
图为工人在烟台一处酒庄收获葡萄。庞松 摄
沿着烟台绵延不绝的黄金海岸线驾车行驶，沿途可见葡萄园与葡萄酒庄园遍布。该地位于我国东部沿海地区，气候温和且多雨，四季变化清晰，阳光充足，葡萄得以长时间生长烟台海边那个张裕葡萄酒庄卖酒吗，有利于香气成分的积累，所酿造的葡萄酒香气浓郁，口感绵长。
众多著名的葡萄酒品牌，如长城、君顶、拉菲等，陆续将总部迁至烟台。历经十五载的精心挑选，全球酒业巨头拉菲集团在烟台打造了瓏岱酒庄，成为拉菲在亚洲的唯一酒庄。对于将瓏岱酒庄选址于烟台，我至今未曾有过丝毫的懊悔。在一场交流会上，拉菲集团的前任董事长罗斯柴尔德男爵发表观点，指出烟台出产的瓏岱、琥岳等酒品，其品质丝毫不亚于拉菲品牌旗下的其他葡萄酒。
烟台市近年来对葡萄酒产业给予了极大关注，将其纳入全市16条重点产业链计划，并专门设立了产业扶持资金。在葡萄种植技术的革新、酿造工艺的精细改进以及智能设备的广泛应用等方面烟台海边那个张裕葡萄酒庄卖酒吗，烟台葡萄酒产业在科技创新的推动下，成功实现了从传统到现代的蜕变。我们的亲身感受是，机遇源于持续的创新发展。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健称。
数据显示，2023年烟台规模以上葡萄酒制造企业的产量达到了6.3万千升，这一数字在全国范围内所占的比例从2022年的31%增长至44%；同时，烟台产区的主营业务收入达到了26.6亿元人民币，同比增长了8%；此外，“烟台葡萄酒”这一品牌的价值已经超过了860亿元人民币，继续保持行业领先地位。
与此同时，烟台葡萄酒产业正大力进军国际市场，力求在国内外市场均取得突破。它不仅在国内市场受到关注，更积极走向世界，通过参与国际葡萄酒展览会、举办品鉴活动等多种方式，持续增强其在国际舞台上的影响力。
在文旅产业深度融合的今天，烟台成功塑造了别具一格的葡萄酒旅游新地标。众多风格迥异的酒庄里，来自海内外的游客不仅能够品尝到正宗的烟台葡萄酒，而且可以深入探究其酿造工艺，享受采摘的乐趣，并领略葡萄酒文化的独特魅力。
烟台葡萄酒产业的繁荣，不仅映射出我国农业现代化的进程，而且成为东西方文化交流与产业技术革新的一个鲜活典范。
