负责引领烟台农业产业化进程。推动农业生产、加工、销售等环节的衔接。拟定并执行农产品加工业发展蓝图，提出农业产业扶持措施，扶持、维护和壮大农产品商标；引导烟台农产品加工业优化布局、革新技术和完善支撑系统；规划农业生产要素及主要农产品流通网络构建。
负责烟台农业农村人才队伍建设。联合相关单位制定农业领域人才发展计划并执行烟台下属县级市，引导农业学科教育和技能培养，安排乡村应用人才及劳动力迁移学习活动；负责农业技术专家岗位认证评定，以及农业行业技术工人等级检测与认证，与相关单位共同开展农业管理者和技术人员的进修活动；与相关单位合作推行农业领域专业资格认证烟台下属县级市，主管农民技术资格等级评定。
负责烟台地区的农业事务管理，安排推动主要农产品增产的相关办法，推动农业生产规范化、集约化，引导农业布局优化和农产品质量提升；规划烟台农业投资建设的体量与领域，建议县级农业财政资金的分配方案；协助相关部门开展农业综合开发与基本农田建设的工作。
指导烟台农业科技创新和技术推广。制定并执行农业科研、农技推广的方案和安排，联合其他单位推进农业科技创新及产业技术架构的构建；开展农业应用技术的研发，促进科技成果的转化和推广；管理农业领域的成果，组织引进先进农业技术；监管农业植物新品种，审核转基因生物生产加工许可，并监督其安全；推动农技推广体系的改革和进步。
