8月，菌草技术培训班在卢旺达南方省胡耶区中国援助农业技术示范中心举行。年逾八旬的菌草技术发明人林占辉精心准备培训，班上学员正在讲解菌草技术。
↑林占辉在我国援卢旺达南方省胡耶区农业技术示范中心为学员讲解蘑菇草技术。
随着中国电视剧《山海经》多语种版本在非洲多个国家播出，越来越多的海外观众被中国的扶贫故事所感动。剧中农业专家凌亦农的原型，正是国家菌草工程技术中心首席科学家林占辉。
菌草是一种可作为栽培食用菌、药用菌的培养基质草本植物，具有产量高、品质好、根系发达、耐瘠薄、耐寒、耐盐碱等特点，菌草技术是我国具有完全自主知识产权的原创技术。
↑福建农林大学学生古丽泽巴·尼亚孜（左）和同学在福建农林大学国家蘑菇草工程技术研究中心进行脱病毒蘑菇草苗的组培工作。
↑林占辉教授（右）在福建农林大学向卢旺达学生介绍蘑菇草种植灵芝的技术。
这一“草代木”技术自20世纪80年代推广以来，从根本上解决了食用菌种植需要大量砍伐树木的“菇林矛盾”。
↑工人在福建省永泰县清凉镇北斗村“真农菌草福泉羊循环产业示范基地”收割蘑菇草。
有些菌草植株较大，产量高，适应性强，除可作为蘑菇的培养基质外，还可大面积种植，防止水土流失，或作为牲畜饲料、有机肥料等。
↑福建省永泰县清凉镇北斗村“真农菌草福泉羊循环产业示范基地”内，以蘑菇草为饲料饲养的福泉羊吃着蘑菇草。
菌草技术已在全国31个省份推广应用，为脱贫攻坚、乡村振兴做出了特殊贡献。如今，菌草技术在国内外得到广泛应用，学习这项技术的人越来越多。
↑ 卢旺达学生 Obed Niyimbabazi
福州福建农林大学观察巨型菌草的生长情况。
↑卢旺达等国学生在福州福建农林大学“国际蘑菇草园”检查蘑菇草长势。
20世纪90年代末，中国菌草技术开始逐渐传播到海外，为全球扶贫事业贡献了独特的中国方案、中国智慧。20多年来，中国菌草技术专家远渡重洋，传授菌草种植技术，在100多个国家和地区扎根，为当地创造了数十万个就业岗位，无数人借助菌草、菌菇摆脱了艰难的生活。
↑在位于中非共和国班吉的中非农业研究所，中国菌草专家陈克华（左）与当地技术人员一起在栽培室内检查菌袋。
↑中国菌草专家陈小斌（右二）在中国援卢旺达南方省胡耶区农业技术示范中心与当地农民一起配制菌草培养基。
2006年，中国菌草技术专家来到卢旺达开展菌草技术合作项目。2011年，中国援卢旺达农业技术示范中心正式投入运行，通过技术培训、示范推广，全产业链覆盖相关从业人员300余人。卢旺达各地居民来此学习菌草技术，积累经验和资金后，开办个体工坊，带动一批批当地人就业。
↑卢旺达南部省胡耶区的一片蘑菇草田。
尼亚姆博·奥贝德家住卢旺达南方省穆汉加区，一次偶然的机会接触到了菌草技术。如今，已经两次到中国进行菌草技术培训的尼亚姆博·奥贝德已经在南方省和东方省每家农户都拥有了一间菌草车间。他们在自己生活越来越好的同时，也带动周边农户一起改善生活。
↑ 尼安博·奥贝德
卢旺达南部省
食用菌栽培车间检查菌袋。
↑卢旺达南部省胡耶区，一名农民将采摘的新鲜蘑菇从蘑菇棚里搬出来。
中国的菌草技术在中非共和国也迸发出勃勃生机，2021年中非菌草技术项目专家奔赴中非共和国，帮助该国发展菌草产业，有效促进了减贫、增加就业，为其农业发展开辟了一条崭新的道路。
在距中非首都班吉70多公里的达玛拉，马法蒂玛每天都会到培养室检查菇袋里的菌丝生长情况，然后到自家的菇棚采摘鲜菇。在听说中国专家在班吉传授技术后，马法蒂玛主动向他们学习。从一个小菇棚做起，逐渐发展成为知名合作社。“我要继续扩大菇棚规模，增加培训频次，为大家创造更多的就业机会。”马法蒂玛说。
↑法蒂玛位于
在中非共和国达马拉的一个蘑菇栽培车间检查蘑菇袋。
↑法蒂玛
位于
在中非共和国达马拉的蘑菇棚里采摘蘑菇。
照片拍摄于中非共和国达马拉的食用菌栽培车间。
↑当地农民在中非共和国班吉的一片蘑菇草田里收割蘑菇草。
如今，菌草技术通过培训教育、合作援助等方式，已经在40多个非洲国家扎根，继续在这片土地上播撒希望和友谊，是连接中非的友谊草。
↑位于福建省永泰县清凉镇北斗村的“真农菌草福泉羊循环产业示范基地”（无人机照片）。
↑卢旺达南部省胡耶区的一片蘑菇草田。
————镜头里的对话————
————编者注————
镜头连接时空，影像对话世界。《镜头连接中国与世界》以镜头为媒介，以影像为记录，通过摄影记者的视野沟通中国与世界，呈现一幅幅绚丽多彩的文明交流画卷。
摄影：林山川、韩旭、黄婉清
制片人：戴乔初
视觉设计：陈伟
新华社摄影部福建分社非洲总社
联合制作
