距离蛇年春节还有一个多月了，新年最重要的仪式就是和家人一起吃“年夜饭”。在北京，年夜饭预订已全面启动，商家也推出了不同的年夜饭套餐，满足不同消费群体的需求。
年夜饭现已接受预订
商家推出不同套餐
北京通州区一家百年老店，年夜饭的包间目前已全部预订完毕，整体预订量达到95%。与往年最低点餐人数为10人不同，今年酒店推出了6至8人的年夜饭套餐。同时，还推出了一些惠民新菜。
百年老店行政副主厨 郭高峰：考虑到食客的口味需求，今年我们增加了几款新产品。 6至8人套餐的主菜有烤鸭、鸡丝、酸奶。基本上这些核心产品都有了，8个热菜，4个冷菜。
除了老字号外，一些连锁餐饮品牌也对年夜饭套餐进行了翻新。考虑到有些人喜欢在家吃年夜饭，一些连锁餐厅今年推出了年夜外卖套餐，这些套餐在家里很难、不可能或者煮得不好。您可以在餐厅点所有主打菜肴，并送货上门。
记者从北京市餐饮行业协会获悉，北京市重点餐饮企业监测数据显示，目前，北京主题餐饮企业年夜饭包间预订总数超过80%。
“年夜饭+赏灯”
老字号年夜饭预订火爆
在上海，去老字号餐厅吃年夜饭、赏豫园元宵是很多上海人过年必做的事情。距离2025年豫园灯会仅剩一周时间，将于明年1月1日亮灯。公园内很多老字号餐厅都有年夜饭菜肴。座位几乎都被订满了，很难找到座位。
2025年上海豫园灯会以“万物皆美，众生皆妙”为主题，围绕《山海经》故事，为游客呈现生肖蛇与百鸟争鸣的和谐景象。山、海、树之间的野兽。豫园元宵节即将开始，园内众多饭馆里年夜饭一席难求。
某餐厅副总经理王世佳：更多人想同时吃、玩。我们只是给大家提供一个赏花的地方，因为靠近湖的包间里的湖景房也可以看到豫园元宵节的景色。
除了“年夜饭+赏灯游”之外，一些餐馆还创新了菜肴形式。配合即将到来的蛇年，他们推出了各种带有卡通蛇形象的零食和甜点，受到了很多消费者的欢迎。
来汤圆赶大市场
提前感受过年的热闹
除了吃年夜饭，还有一种“年味”，叫做走大吉。让我们一起去黑龙江佳木斯市汤原县的大吉感受一下浓浓的烟火吧。
市场里人头攒动，街道两旁摊位排列有序，一箱箱的冻鱼、冻虾等海鲜堆得高高的。排列整齐的糖葫芦在阳光的照射下反射出诱人的光芒。种类繁多的干果可以满足您冬季的渴望。
居民苗桂霞：今天大吉人很多，东西都卖了。妲己非常好。
冬季市场非常热闹。在这里，人们不仅可以买到自己喜欢的产品，还可以感受到浓浓的生活气息。
樱桃销售迎来旺季
价格同比下降10%
临近新年，广东广州樱桃大量上市，迎来销售旺季。
记者从广州江南果蔬批发市场了解到，今年车厘子整体品质好于去年。随着供应增加，价格可能会继续下降。
商家：目前出货量比去年多，目前价格比去年低10%左右。
供应商：智利产区今年将获得丰收。到货的樱桃数量可能比去年增加约50%。后面一两天就有船了，每艘船大概有1000个集装箱。
价格下降，越来越多的消费者购买樱桃。尤其是像这样的批发市场，他们拿到的价格更加实惠。
市民：这里的物价非常实惠。我的盒子重约5公斤，价值200多元。如果在外面买的话可能要400元左右。
那么，购买樱桃时应该如何挑选呢？采购商告诉记者，挑选樱桃时，一是用手压，二是看颜色。
买家：一般来说，像石头一样坚硬的东西比较好。过年前选黑色的，过年后选红色的，因为那时味道还没有变。现在黑的甜度会更高。
