在神奇的北纬37度
有一座宝藏海滨城市
这里物产丰饶
爽脆苹果、甜蜜樱桃
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拥有22处国家级海洋牧场
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黄金产量位居全国第一
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是联合国人居奖获奖城市
还是最佳中国魅力城市
这里就是山 东 烟 台
8月12日
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暨“国潮臻品馆”烟台周活动启动
央视新闻《打卡笔记》
送你一份烟台国货地图
请收好
01
丰 饶 烟 台
烟台苹果
有人说：“不吃山东苹果，你永远不知道苹果有多好吃。”
烟台苹果，连续14年得到重复性的“中国果业第一品牌”称号，其年产量为600万吨，并且年出口量是60万吨。
地处烟台的栖霞，位于胶东半岛腹地，那里是苹果种植的黄金地带，有着“中国苹果看烟台，烟台苹果看栖霞”的说法，栖霞苹果有恰到好处的酸甜比，其所透着的果香之中还带有花香。
栖霞红富士苹果
2021年，烟台籍贯的航天员王亚平前往太空进行为期半年的工作，她为自己家乡的苹果进行宣传推荐，于是烟台产出的苹果便拥有了一个全新的称谓——太空苹果 。
烟台发展出名曰除外新鲜苹果之外的，苹果经酵变成的酵素，经酿而成的苹果酒，经酸性变生成转化的苹果醋，以及以苹果为原料专门制成的苹果面膜等精深加工产物，进而串联起了一条“甜蜜产业链”。
现如今，烟台苹果已然成为了价值百亿的现象级IP，其品牌价值达到了152.94亿元 。
“梨中之王”莱阳梨
莱阳梨+烟台苹果炖汤，你吃过这道烟台、美味吗？
莱阳梨具备“梨中之王”这种美誉，别看它外在“其貌不扬 ，黄绿色的果皮带有褐色锈斑，将皮去掉后食用令人惊艳，其果肉雪白，汁水充足。并且口感还干脆并且香甜 。
莱阳梨好吃，莱阳梨能清肺，莱阳梨能化痰，爱吃莱阳梨莱阳离能止咳其功效。处理秋冬干燥这一难关之时，莱阳梨在水果类别里位置超突出 。
莲子莱阳梨羹
种植莱阳梨存在着好些“独门绝技”，当中，掐花技术是莱阳梨的特别操作，又被称作摘萼，为了防范虫害，在花落果子刚开始成长时，果农在梨子的底部切上一刀，所留下的伤疤造就了特殊的褐色凹陷。
每一年的春天时节，步入莱阳梨乡风情旅游区，百年梨园内，万株梨花竞相绽放，将山川装扮得光辉耀眼，把田园装扮得光辉耀眼，把村舍装扮得光辉耀眼。
“春果第一枝”大樱桃
“北方春果第一枝”是烟台大樱桃的代名词。
一百多年以前，烟台变成通商口岸之后，外籍人士将樱桃果树带到烟台，从那时候起，烟台大樱桃在胶东半岛落了地 。
烟台大樱桃，其一圆润似灵动珍珠，其二鲜艳如璀璨红宝石，其三清甜樱桃汁，于一口咬下时能顺着人们喉咙滑入口腔之内，其四为结实可迅速治愈口腔的果肉，以上构成完整描述 。
烟台张格庄大樱桃市场
红灯酸甜可口，美早紫红脆甜，黄水晶玲珑剔透，烟台大樱桃品种琳琅满目，每一口都是甜蜜暴击，总有一款能让你爱上。
烟台水晶黄樱桃
烟台葡萄酒
世界七大葡萄海岸中的一个是烟台这个地方，每一年到了秋天葡萄成熟可得时候这儿的，烟台的一座又一座葡萄园当中有着，成串的晶莹剔透亮晶晶的葡萄悬挂在树枝上头让人看到了，让人产生那种垂涎欲滴想要去获取吃掉的感觉 。
我国葡萄酒之乡是烟台，其葡萄酒年产量为7.1万吨，这7.1万吨葡萄酒在全国的占比是17.3%，在山东全省的占比是97.3%，其中白兰地产量为2.65万吨，这2.65万吨白兰地在全国的占比为80%。
烟台葡萄酒，以玫瑰香这一著名优质葡萄品种为原料，经过多道工序进而经过精心酿制而成，以玛瑙红这一著名优质葡萄品种为原料，经过多道工序进而经过精心酿制而成，以解百纳这一著名优质葡萄品种为原料，经过多道工序进而经过精心酿制而成，酒香浓郁，口味醇厚，甜酸爽口 。
得天独厚的条件，让张裕葡萄酒在烟台应运而生。
在1892年的时候，爱国华侨张弼士于烟台创办了张裕公司，这一行为揭开了中国通过工业化来酿造葡萄酒的序幕。而到了如今，张裕已然发展成为了知名的葡萄酒生产企业以及品牌运营商 。
曾经品尝美酒之后，再前往张裕酒文化博物馆去逛一遭，就能够对我国近代时期的葡萄酒历史以及相关文化有一定了解，如此这般不会让此次行程有所遗憾，会感到不枉此行~
海鲜
来到烟台，难道能不吃海鲜吗？烟台人的幸福指数处于较高水平，这与有着足够丰富的海鲜存在着奇妙的关联。每当到了重要的日子，在餐桌上总是不会缺少像烟台海参、烟台鲍鱼、长岛对虾、莱州梭子蟹这类海鲜珍品的。
海洋牧场
木排浮箱点缀海面 “海上粮仓”
驰名的烟台海参，其营养元素种类繁多，且含量颇高，它主要分布于沿海一带，这一带包含长岛，包含蓬莱，包含牟平以及芝罘（z_h_j_w_f_e_ué_j_v_t） 。
梭子蟹身体肥硕，肢体粗壮，外壳很薄，内部肉白，肥满程度很高，膏如同凝结了的脂肪，味道十分鲜美，这个季节吃最为合适不过~
烟台鲍鱼素称“海味之冠”，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。
则是国内最早被养殖的扇贝品种是长岛扇贝 ，当地人特意设置了扇贝节 。
龙口粉丝
龙口粉丝属于国家地理标志保护产品，它还是烟台的一大特产，龙口粉丝依靠其柔韧似丝的特性，凭借其洁白且光亮的外观，靠着Q弹且有嚼劲的质地，依仗其细腻又滑嫩的口感，借助入水便即软的表现，凭借久煮却不碎等特点，收获了无数的褒赞以及荣誉 。
龙口粉丝，有着多种用途，它不止能够用于制作汤品，还能用以煮面，并且能够作为凉菜的主要原料，搭配上各种各样的调料，从而营造出独特的口味。
02
仙 气 烟 台
中国最有“仙气”的地名，烟台蓬莱一定高居榜首。
蓬莱靠着海产生，凭借海得到名字，汉武帝在海边建造修建了一座小城，用“蓬莱”给它命名，这里还由于八仙过海而出名，《长恨歌》当中的“忽闻海上有仙山”，指的就是蓬莱。
蓬莱阁古建筑群，于丹崖山上，因地势而兴起，它和丹山碧海，共同构成一幅美丽的画卷 。
蓬莱阁旁存在三仙山、八仙渡海口等景点，从古至今，此仙境始终吸引诸多人寻觅仙人踪迹。
蓬莱八仙过海景区
蕴含着蓬莱仙气的源头是那“海上仙山之祖”昆嵛（yú）山呀，它的山体形态呈现出雄伟且秀拔的模样，在此处分布着如同繁星罗列、棋子密布般众多的名胜古迹，有着这样的传说，那海上的仙山蓬莱、瀛洲、方丈皆是从昆嵛山衍生发展而来的。
昆嵛山国家森林公园
于蓬莱，除了面向大海之处，尚有极为稀少罕见的“海市蜃楼”奇观，使得整座城市飘散仿若有仙之气。顺着仙境路一路驾车前行，沿途美景也足够能够让人深切感受到如同仙境般惬意之意，此条道路还涵盖容纳着包括戚继光故里、登州博物馆、古船博物馆等在内的诸多景点。
于蓬莱，存在一条神奇交界线，此交界线连接黄海与渤海，那里山峦呈现起伏状态，有着葱茏树林以及清澈溪流，身处此地能够体验“黄海观日出，渤海享日落”这般美妙体验。
海岸线所赋予的多姿滨海风情之地烟台，是浪漫且立体的，是山海相互依偎的。
烟台存在着海岸线，其长度为1071公里，远处丘陵山脉呈现连绵起伏的态势，这些山脉簇拥着港口，还簇拥着高楼大厦，当站在烟台海边时，仅是眼前景色便足以充满浪漫气息。
烟台有一处唯美浪漫的存在名为金沙滩，海岸边静立着巨大的“鲸落”雕塑，它吸引了无数人前来打卡。
图自@网友大侠V5
在烟台，海并非仅仅是用来看的，它是用于玩乐的；帆船给烟台人带来快乐，冲浪给烟台人带来快乐，潜水给烟台人带来快乐，垂钓也给烟台人带来快乐，水上排球同样给烟台人带来快乐，海滨高尔夫还是给烟台人带来快乐，这些都是烟台人的快乐源泉。
金沙滩上风筝飞舞
对于烟台人来言，通常会趁着退潮这事的时候，在岸边寻觅大海所给予的馈赠，毕竟有着那样一种说法是“大风过后必有货”，甚至那些连夜赶来“进货”的人可是十足的“真爱粉” 。
老老少少，脸上洋溢着幸福笑容，提着大袋海鲜，满载而归，你常能在沙滩上看到， .
除了赶海，看日出和日落是烟台人另一件浪漫的事情。
拂晓时分，橘红色晨曦于海面之上逐渐晕染开来，继而太阳缓缓升起，此时，海岸边那些等候多时的游客不禁欢呼起来。
在傍晚时分，当处于涨潮状态时，你能够来到东山栈桥，去观看海浪拍打着岸边进而绽放出水花的那种奇观，或者，在日落的那个时刻，你可以前往月亮湾，牵着那个人的手，一道吹着海风去观赏夕阳。
月亮湾落日叠塔
entirety，烟台具有十足无比明显突出的“海感”，在那碧蓝的海水与湛蓝的天空之中弥漫布着一股充满浪漫气息的氛围 。
烟台山上，有一最显眼地标，那就是灯塔，灯塔乃烟台重要象征，是山顶绝佳风景，要是天气不错，在海天一色之际，它便显得愈发梦幻，而且目之所及之处，全都是大海最美的样子 。
山峦处于翠色浓郁之中隐藏着，藏匿着许多带有外国别样风格的建筑，这是烟台于近代成为对外通商港口的佐证。其中朝阳的街道是一条得到市民游客喜爱的城市漫步活动时所选路线，句号别忘。
烟台山脚下有条滨海路，它串联起诸多景点，像月亮湾、有的栈桥、东炮台、渔人码头之类，虽说它们有着不一样的韵味，当然同时还拥有一片海 。
烟台渔人码头
去烟台旅行之人，肯定曾被人劝去过乘坐一回17路双层公交，它会行经烟台沿海区域路段，挑二层靠窗地方，便能瞧见面存在感极度强烈大海，沿途海景相当繁多，有渔人码头，还有第二海水浴场，再有第一海水浴场等等 。
烟台第一海水浴场
养马岛上有着烟台的浪漫景致烟台甜园蜂蜜怎么样，围绕岛屿转上一圈，吹拂着海边的风，寻觅一片沙滩之地，假使浪花轻轻擦过脚背，确信你会因满眼的蓝色而心间沉醉地陷入陶醉状态。
“养马岛宝藏洞穴”可是网红打卡之地啊，在日落那个时分的时候，洞穴构成了天然画框呢，美得简直要冒出爆裂之感了。
处在海边，等待着日落，去点上一杯咖啡，这般美妙的一刻，致使让人期望时间就此停止。
烟台存在着另外一处充满浪漫气息的海岛，那便是长岛，此地被称作中国最美的十大海岛当中的一个，岛上森林覆盖的比率比较高，是适于度假养生的称得上是“天然氧吧”的所在，与此同时，这里还是一座海岛地质公园，有许许多多的电影以及电视剧在这个地方选取拍摄场景 。
长岛万鸟岛
03
食 在 烟 台
滨海之城烟台，作为鲁菜发源地其中之一，设有具备自身独属存在的味道。在烟台这座呈现美丽状态的滨海城市范围以内，大自然所给予的馈赠致使各位热爱美食的人处于无比幸福的状况之中。
抵达烟台，要是不清楚吃什么，这几样美食务必得尝试一番！于烟台的这个时节，“贴秋膘”恰是适宜之时哦~
海鲜大餐
烟台所产海鲜具备大的特征，此大即个头方面呈现出很大的状态，还具备满的特质，该满为肉质层面展现出饱满的情形，同时具备鲜的特性，这鲜是味道领域体现出鲜美的状况。
梭子蟹，最近，依凭着东海“小开海”这一情况状态了情形，那种有着鲜美甘甜肉质肥胖的梭子蟹于烟台大批大量数目繁多地上市售卖，身为海鲜市场那毫无争议不可置疑的占据有核心重要位置，众多诸多不少的人们民众争抢着试图品尝品味秋天的“第一口鲜味” 。
梭子蟹不但个头大，而且腿部粗壮，肉质鲜嫩，是海鲜中的一绝。
秋日食补，首选之物当中，烟台海参是一定要去品尝一番的，特别是那经典鲁菜葱烧海参，它早就已然成为烟台人餐桌上的这么一道所谓重头菜了 。
海参处于焖制这个过程的时候，吸足了汤汁，葱油所具有的香味包裹着海参本身就有的鲜美，这种丰富的口感令人感到难以忘怀。
虾蛄：虾蛄又被称作“皮皮虾”“虾爬子”，每年当中吃虾蛄最为适宜的季节是春季和秋季这两个季节，“春季挑选母虾蛄，秋季食用公虾蛄”是烟台人彼此心里明白而不公开说出来的一种默契。
烟台的海鲜烧烤可试试“贴秋膘”，海肠整根直接烤，烤鱿鱼艮啾啾的，烤虾就是连壳带肉，烤鱼焦香酥脆，蒜蓉粉丝扇贝风味十足，烤海蛎子也别有风味，那叫原汁原味！
再来一碗真材实料的海鲜疙瘩汤，绝对惊艳味蕾。
鲅鱼水饺
于烟台之地，近乎每家每户皆衷爱鲅鱼水饺，烟台鲅鱼水饺体积颇为庞大，乃鲅鱼饺子范畴内的“个头承担者” 。
鲅鱼水饺是煮熟的，其面皮是薄薄的，裹着厚厚的肉馅，里面夹杂着韭菜的鲜爽，味道美味极了！
海肠捞饭
一碗海肠捞饭，不知把烟台许多人的胃给征服了。对烟台人而言，海肠捞饭是特色家常菜当中的一个品种。与此同时，作为一道菜肴，它还特别能够勾起烟台人的乡愁。
Q弹爽滑，鲜嫩的海肠，搭配鲜香的韭菜下到米饭浇汤里，搅拌，挖上一大勺，喷香！
烟台焖子
外地人来烟台吃焖子，吃的是个新鲜味儿。
将地瓜粉打制成冻，做烟台焖子，把冻切成小块，煎至透明，最后淋上蒜泥、虾油、芝麻酱后食用，就是这样 。
蓬莱小面
在蓬莱，不吃上一碗蓬莱小面，这趟旅行是不完整的。
丝般细致如银的面，加经鱼肉熬制而成的鲜汤，配上由扇贝、海蛎子等制作而成的卤，一口面，一口汤，一口卤，洋溢着满满的大海味道。
莱州羊汤
号称极爱喝羊汤的山东之人是出了知名影响力叫人知晓的厉害，烟台莱州地区的羊汤所讲究凸显于实诚这一处地方，羊肉、葱花这类物事，羊汤其本身，还有羊杂，一并进入肚腹之中给人带来温暖使得整个人都暖和起来。
喝羊汤，那得和能陪在一起面鱼同饮。面鱼乃是现炸而成的，当热气尚存赶快把它泡入羊汤里头，这般滋味美妙到让人无法停止进食！
04
韵 味 烟 台
要是叫一个烟台人去夸赞家乡，他会这般表述：俺烟台的天呢，那颜色是焦蓝焦蓝的；俺烟台的海哟，那模样是曾清曾清的；俺烟台的苹果呀，那味道是稀甜稀甜的；俺烟台的梨呐，那口感是酥脆酥脆的；俺烟台的小女孩哇，那长相是聪俊聪俊的；俺烟台的人呐，那性格是够好噶胡的～
打卡笔记丨烟台话
02:23来自央视新闻
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于烟台话里面，“了”字之运用极为奇妙，要是俩烟台人碰面寒暄，一人问询另一人，
—“吃了？” —“吃了！”
—“吃的么？”—“包了！”
这九个字突出了，烟台话的简单，顺溜，而且省事，把所有带着“子”的，名词里的“子”改成“了”，然后用无声调读出来，就变成烟台话了，例如包了（包子），饺了（饺子），焖了（焖子），粽了（粽子），蚂几样了（蚂蚁）。
于烟台进食烧烤之时，需这般表述，即“为我呈上一‘板’（此为鱿鱼身），再来两个‘头’（乃鱿鱼头之意），烤制几个‘马波了’（也就是马布鱼），接着呈来一盘‘海蛎了’（即牡蛎方面），替我烤制几个‘片片’（指的是玉米面饼子），最终端来一碗‘古墩儿汤’（即疙瘩汤）。”
当下天色已黑，赶快去买些海货来品尝品尝，我们这儿的海鲜极其鲜美，非常好吃！
05
硬 核 烟 台
黄金
烟台的黄金开采历史悠久，有“金城天府”“中国金都”的美誉。
19世纪80年代，招远开启了山东首个民族资本采金矿场的开办历程。2023年，烟台产出黄金166.47吨，连续48年在全国地级市里占据首位。
当下，烟台已然构建起了这样一条黄金产业完整产业链条，它涵盖勘探，包含采选，涉及冶炼，有着精炼环节，还有首饰加工，以及文旅服贸等方面 。
在招远那儿的中国黄金博物馆，不但能够搭乘“矿车”去到往昔的金矿矿洞里边，而且还能去往临近的“淘金小镇”感受淘金 。
北极星钟表
烟台是我国 近代民族工业 重要发祥地 。1915年 民族实业家李东山 在烟台 创办宝时造钟厂 成为中国机械制钟的发端 ，1959年 又注册了一个国际化商标“北极星” ，1960年 正式启用 。
经过差不多百年的向前进展，北极星现在是能够开展大规模的钟表以及零部件的生产加工的，它是那种拥有把各种各样时钟和手表进行合并之后的生产能力的，并且其配套是完整无缺的，相关品种也是丰富多样的加工制造类企业 。
于北极星钟表文化博物馆中，你能够于“钟表王国”之内去欣赏有着千姿百态艺术神韵的事物，去聆听于钟表背后所蕴藏的传奇故事，并且还能够去体验钟表制作而产生的那种乐趣。
三环锁
有些人家里使用过由烟台生产制造的三环锁。始建于1930年的烟台三环锁业，是中国现代锁具制造业起始的地方。
现在，三环锁业智能化生产车间烟台甜园蜂蜜怎么样，有着一条条锁扣全自动化生产线，在一个个工业机器人机械臂协同作业时，产品零部件于狭小空间达成了无人化搬运，达成了无人化识别，达成了无人化组装。
航空、航天、航海
烟台处在三面环海之地，它是古代海上丝绸之路里重要的起点当中的一个，它又是全国率先进行沿海开放的城市，它还是“一带一路”国家战略里重点建设的港口城市 。
烟台港
如今，烟台发展起了3个万亿级产业——航空、航天、航海。
在烟台海阳市，存在着一条航天大道，这条道路的尽头之处，是海阳港，该海阳港在2019年的时候，对我国首次固体运载火箭海上发射起到了保障作用。
这条航天大道，长度约为6公里，它串起了沿途各具不同功能的区域，其中涵盖火箭制造组团，还有卫星产业组团，以及海上发射组团等，这意味着卫星在近处就能搭乘运输工具，火箭移动少许距离就能前往发射地点。
2024年1月11号，搭载着特殊引力系统特制装置及多项专门针对该系统适配设计的设备仪器，且经过了一系列严谨繁琐极为复杂检测流程与调试校准步骤，同时严格进行了从基础架构搭建加固到各项关键部位精密检测全方位把控的引力一号遥一商业运载火箭，在烟台这个有着独特地理环境、特定气象条件，且经过了一系列针对性前期准备工作、具备了相应发射支持能力的地方发射成功，图呈现的是处于发射前期，有着一系列细致入微、环环相扣，涉及到场地布置、设备调试、安全保障等多方面工作，从基础条件准备到关键环节把控都经过严格审核与精细操作的准备阶段 。
处于中国空间站天和核心舱的航天员，执行舱外作业时，运用了一种被称作“不脱出紧固装置”的紧固件，该紧固件能够为空间站正常运行给予保障 。
烟台产出了这颗螺丝钉，初看似不起眼，它凭借过硬质量有着科技含量，已应用于“天问一号”，应用于“蛟龙”号，还应用于国产民用飞机C919等大国重器上 。
作为工业大市以及制造业强市的烟台，其工业门类覆盖国民经济工业大类41个之中的37个行业，烟台还具备完备的整车制造产业体系，具备整机制造产业体系，拥有整船制造产业体系，这些体系能就地转化为“三航”配套体系。
这两年，海上发射母港展开建设，其建设带动了烟台航天文旅产业的火爆发展，游客能够观看海上火箭发射，并且还能够前往航天科普馆进行游览。
经历国货潮牌转归硬核制造业，历经山海美景迈向特色美食， “仙境海岸 品重烟台”深深印入人心。
“烟台好品”之中，烟台苹果、莱阳梨、长岛海参等广为人知，张裕、北极星等企业品牌在全国颇具声誉，2023年，烟台GDP突破万亿，烟台各个县市皆有自身产业，它们共同为烟台经济的迅速崛起提供支撑，这也是烟台自主品牌力量加快崛起的明证 。
总台于今年重磅推出了“国潮臻品馆”融媒体传播活动，该活动立足总台所拥有的强大舆论引导力，以及具备的强大传播力，其目的在于助力国潮品牌影响力能够持续攀升，而烟台是“国潮之城”里第一个跟总台携手的，能完整呈现国潮臻品馆和国潮魅力的城市，烟台今年会依傍“国潮臻品馆”烟台系列融媒体传播活动，举办一场烟台“国潮之夜”大型融媒体活动，举办三天烟台国潮市集打卡活动，并且通过为期一周的国潮城市巡礼，进一步去扩大城市的知名度以及美誉度，以此助力烟台出圈。
烟台就是这样
一座来了就不想离开的城市
打卡仙境烟台，随时等你来
总监制丨闫帅南
监制丨李大勇 李浙
制片人丨马文佳
撰稿丨于子敬 张娅喃
