7月3日，米雪冰城正式上线“雪王冰杯”，大杯售价1元，可堂食订购。但不少网友反映，在购买冰杯时发现，有的店已将冰杯撤下，有的店则表示冰量不够。
对此，米雪冰城客服回应称，每家门店的规格、制冰机可能有所不同，具体数量由门店自行管理。
米雪冰城“雪王冰杯”售价一元。九派新闻记者 徐明 摄
【1】有顾客反映在米雪冰城很难买到1元冰杯
4日下午，九派新闻走访了武汉一家米雪冰城门店，扫码下单时，并未检索到冰杯相关商品。店员称，上午有顾客想买冰杯，但小程序上没有，建议询问店长。
该店经理在线下点餐机上发现了这款产品并制作了它，他表示这款冰杯上线时间不长，“我们平时不卖”。
记者致电米雪冰城官方客服，工作人员称，除了外卖，线上小程序支持订购冰杯。对于门店尚未上架的情况，他们表示：“线上商品由门店自行管理，没有硬性要求必须上架。”
记者注意到，在宣布上线冰杯的帖子下，不少网友反映店家已撤下冰杯，也有店家称冰块不够。针对这一疑问，客服表示，每家店的规格、制冰机可能不一样，具体数量由店家自行管理。
九派新闻联系到反映买不到冰杯的消费者小琪（化名）。她称，昨天看到新闻后就去店里买，但店员说卖完了。今天她再次在小程序上查看，仍然显示卖完了。“你们大概是不想做了，冰块怎么会卖完呢？”小琪表示，自己不会再去蜜雪冰城门店询问了。毕竟附近还有其他品牌奶茶店，冰杯也是一杯一块钱。
小程序显示冰杯已售完。图／受访者提供
评论区，一名疑似米雪冰城加盟商的网友表示，“为什么不卖？我得保证店里冰的正常供应，如果顾客需要，我可以打包一袋免费赠送。高峰期，店里可能不够，我就得去外面花几十块钱一公斤去买。我宁愿送，也不愿卖。至少店里不够，我可以选择不送，而不是不卖，引起误会。”九派新闻联系了他，但未得到回复。
【2】冰杯为何突然流行起来？
冰杯为何突然流行起来？据《中国新闻周刊》报道，在咖啡需求旺盛的日韩等周边国家，吃冰早已成为消费习惯。据智研展产业研究院统计，在日本的便利店中，一次性冰杯年消费量已达25.7亿杯，冰杯已成为与饮料一样的大众消费品。
相比之下，我国冰杯市场才刚刚起步，还有很大的想象空间。根据奥纬咨询与美团闪购联合撰写的《2023即食零售冰品及饮品消费趋势白皮书》，2026年我国即食零售冰品及饮品市场规模预计将突破630亿元。
广州冰利达食品有限公司是一家深耕制冰领域20年的企业，公司旗下冰利达、冰玛斯、精诚三个品牌的冰杯产品与7-11、罗森、美宜佳、霸王茶记、喜茶、茶颜悦色等均有长期合作。总经理司大进对《中国新闻周刊》旗下新媒体账号《有意思报道》表示，公司近几年出货量成倍增长，年销量从2022年前的100万、200万杯翻倍增长至2023年的5000万杯。
《2023年即食零售冰品及饮品消费趋势白皮书》显示，超过四成消费者希望以冰镇状态消费酒类、饮料及乳制品。2023年7月底至8月初，全国美团外卖冰块销量较2022年同期增长182%，售卖“食用冰”的商家数量同比增长近90%。
九派新闻记者 徐明
王嘉庆、肖捷主编
